Caramell Flan
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Caramell Flan
Elkészítés
Előkészítés
A sütőt 140 'C előmelegítjük.
Elkészítés
A tejet és tejszínt a fűszerekkel, citromhéjjal felforraljuk, majd a cukorral habosra kevert tojásokra öntjük, az egészet jól elkeverjük, átszűrjük egy szűrön, és a tálkákba adagoljuk. Tepsibe tesszük a tálkákat, betesszük a sütőbe, és a tepsit feltöltjük forró vízzel a tálkák 3/4-éig. Vízfürdőben sütjük kb. 40 percig, kiszedjük a vízfürdőből, kihűtjük, és a hütőben pihentetjük másnapig.
Tálalás
Tálalása: a krémet vékony pengéjű késsel körbevágjuk, hogy könnyebben elváljon a tálka falától, az alját forró vízbe mártjuk, majd kiborítjuk egy tányérra.
Alternatív elkészítés
Nincs értékelve
Caramell Flan
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Caramell Flan
Pudingos desszertek, pohárkrémek
Sütés nélküli finomságok
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A sütőt 140 'C előmelegítjük.
Elkészítés
A tejet és tejszínt a fűszerekkel, citromhéjjal felforraljuk, majd a cukorral habosra kevert tojásokra öntjük, az egészet jól elkeverjük, átszűrjük egy szűrön, és a tálkákba adagoljuk. Tepsibe tesszük a tálkákat, betesszük a sütőbe, és a tepsit feltöltjük forró vízzel a tálkák 3/4-éig. Vízfürdőben sütjük kb. 40 percig, kiszedjük a vízfürdőből, kihűtjük, és a hütőben pihentetjük másnapig.
Tálalás
Tálalása: a krémet vékony pengéjű késsel körbevágjuk, hogy könnyebben elváljon a tálka falától, az alját forró vízbe mártjuk, majd kiborítjuk egy tányérra.
Alternatív elkészítés
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
2024-03-04
100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek
Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.
2024-02-07
Magyaros kedvencek Creme VEGA-val
Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.
2024-01-19
A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?
A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?