Kakaós-meggyes sütés nélkül
Hozzávalók
Tészta:
Krém:
Csoki öntet:
Elkészítés
Előkészítés
A meggybefőttekről leöntjük a levet egy edénybe, amibe főzzük a krémet.
Elkészítés
Lábasban a vajat megolvasztjuk, bele a cukrot, kakaót és jól elkeverjük. Állandó keverés mellett belecsurgatjuk az felvert tojást, 1-2 percig főzzük, míg be nem sűrűsödik. A többi hozzávalót kézzel belekeverjük és a tejet úgy adagoljuk, hogy jól formázható masszát kapjunk, ne legyen nagyon ragacsos.
KRÉM KÉSZÍTÉS:
A hideg meggylébe belekeverjük a pudingporokat, csomómentesre, és elkezdjük főzni, míg be nem sűrűsödik. Elzárjuk a lángot, belekeverjük a cukrot és a meggyet. (a meggyet én most kihagytam, mert megmaradt meggylevet használtam) Langyosra hűtjük.
CSOKI ÖNTET:
A tejben megolvasztjuk a csokikat, főzzük kb. fél percig. Mikor jó sűrű krémes lehúzzuk a gázról és beleteszünk egy kis rumaromát.
ÖSSZEÁLLÍTÁS.
Kevés kekszmorzsát szórunk a tálca aljára, és beleegyengetjük a tésztát a kezünkkel.
Rákenjük a krémet, és melegen rácsurgatjuk a csokiöntetet a tetejére.
Tálalás
Tárolás
Kakaós-meggyes sütés nélkül
Hozzávalók
Tészta:
Krém:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A meggybefőttekről leöntjük a levet egy edénybe, amibe főzzük a krémet.
Elkészítés
Lábasban a vajat megolvasztjuk, bele a cukrot, kakaót és jól elkeverjük. Állandó keverés mellett belecsurgatjuk az felvert tojást, 1-2 percig főzzük, míg be nem sűrűsödik. A többi hozzávalót kézzel belekeverjük és a tejet úgy adagoljuk, hogy jól formázható masszát kapjunk, ne legyen nagyon ragacsos.
KRÉM KÉSZÍTÉS:
A hideg meggylébe belekeverjük a pudingporokat, csomómentesre, és elkezdjük főzni, míg be nem sűrűsödik. Elzárjuk a lángot, belekeverjük a cukrot és a meggyet. (a meggyet én most kihagytam, mert megmaradt meggylevet használtam) Langyosra hűtjük.
CSOKI ÖNTET:
A tejben megolvasztjuk a csokikat, főzzük kb. fél percig. Mikor jó sűrű krémes lehúzzuk a gázról és beleteszünk egy kis rumaromát.
ÖSSZEÁLLÍTÁS.
Kevés kekszmorzsát szórunk a tálca aljára, és beleegyengetjük a tésztát a kezünkkel.
Rákenjük a krémet, és melegen rácsurgatjuk a csokiöntetet a tetejére.
Tálalás
Tárolás
Legújabb cikkek
100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek
Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.
Magyaros kedvencek Creme VEGA-val
Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.
A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?
A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?