Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Szedres Pavlova torta

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Recept megosztása

Hozzávalók

kb. 12 szelethez:

Torta alaphoz:

4 tojásfehérje (közepes méretű)
1 csipet só
200 g porcukor
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Étkezési Keményítő
2 teáskanál almaecet

Töltelékhez:

400 ml hideg habtejszín

Díszítéshez:

500 g szeder
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

A tepsit (kb. 40x 30 cm) sütőpapírral béleljük, a sütőpapírra egy kb. 20 cm átmérőjű kört rajzolunk. A sütőt előmelegítjük. A szedret megmossuk.

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk, tojásfehérjét konyhai robotgéppel (habverő) kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a porcukrot és a vanillincukrot, majd további 5 percig verjük. Végül az étkezési keményítőt és az almaecetet is hozzákeverjük. A masszát egyenletesen elsimítjuk az sütőpapírra rajzolt körön.

A tepsit a sütő alsó harmadába toljuk, és a süteményt megsütjük.

Alsó és felső sütés: kb. 120 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 100 °C (előmelegítve)
Gáz: 2. fokozat (előmelegítve)
Sütési idő: kb. 100 perc

Sütés után a süteményt a sütőben hagyjuk kihűlni.

A töltelékhez a hideg habtejszínt a vanillincukorral, konyhai robotgéppel (habverő) kemény habbá verjük. Majd a torta alap tetején egyenletesen elosztjuk.

A szeder szemeket is elrendezzük a tetején, és a tortát azonnal tálaljuk.
A Szedres Pavlova torta a gluténmentes étrendbe is beilleszthető összetevőkből készült ünnepi jellegű sütemény.

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő 40-60 perc között
3 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 40-60 perc között
3 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 40-60 perc között
16 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Legújabb cikkek

Dátum 2022-05-12
1 Kedvelés

Indítsd változatos zabkásákkal a reggeled!

Rengeteg érvet tudunk, hogy miért fogyassz reggelire zabkását. Változatos, tápláló, egészséges…és azt mondtuk már, hogy nagyon-nagyon finom?

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2022-05-09
1 Kedvelés

Tavaszi piknik? Készülj villámgyors sütikkel!

A Dr. Oetker sütemény alapporokkal még akkor sem kell lemondanod a frissen sült süti élményéről, ha váratlan piknik-meghívást kapsz a barátoktól.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2022-05-09
1 Kedvelés

Mentes desszertcsodák pudingból

Glutén- vagy laktózérzékenységgel élsz? Netán vegán étrendet követsz? Kevesebb cukrot fogyasztanál? A pudingos desszertekről neked sem kell lemondanod!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!