Túrós zserbó recept - sütnijó!
Túrós zserbó
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Túrós zserbó

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Hozzávalók

Tészta:

45 dkg liszt
15 dkg cukor
20 dkg Rama
4 tojássárgája
tej (amennyit felvesz a tészta)

Töltelék:

1 kg túró
20 dkg cukor
4 tojásfehérje
4 ek liszt
1 citrom reszelt héja
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A tészta alapanyagait összegyúrjuk, a tejet a végén adagoljuk hozzá, amikor már kezd összeállni, így könnyedén beállíthatjuk a kívánt adagot. A tészta akkor jó, amikor könnyen formázható, és nem ragad. Ha kész, a tésztát elfelezzük, egyik felével kibéleljük a margarinnal kikent tepsi alját, a másikat félretesszük.
A tölteléket elkészítjük finom krémesre, és a tésztára kanalazzuk. Elsimítjuk, majd a másik tésztát kinyújtjuk és rácsot készítünk belőle a túrókrém tetejére.
Ekkor mehet az előmelegített 170°C-os sütőbe, és szép barnára sütjük.

Tárolás

Hűvös helyen tartsuk.

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Csíkos kekszszelet
Szükséges idő Több, mint 60 perc
55 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Almás tejberizs kocka
Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Mézesfűszeres-almás sütemény Airfryerben
Szükséges idő 40-60 perc között
5 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!