Almás-körtés crumble
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 24 szelet
Hozzávalók
Tepsihez (kb. 35x40 cm):
némi zsiradék
Morzsa tészta:
250 g tönkölybúzaliszt
100 g méz
125 g lágy vaj vagy margarin
1-2 teáskanál őrölt fahéj
Tetejére:
750 g alma
750 g érett körte
100 g aszalt meggy
Kevert tészta:
250 g lágy vaj vagy margarin
225 g méz
1 tasak Dr. Oetker Finesse természetes bourbon vanília aroma
6 darab tojás (M méret)
400 g tönkölybúzaliszt
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
4 evőkanál tej
Elkészítés
Előkészítés:
A tepsit zsiradékkal kenjünk ki és melegítsük elő a sütőt.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Morzsa tészta:
Tegyük a lisztet egy keverőtálba. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, és keverjük össze az egészet konyhai robotgéppel (habverő), addig míg a morzsává összeáll.
Tetejére:
Hámozzuk meg az almát és a körtét. Negyedeljük el az almákat, távolítsuk el a magházukat, és hosszában többször vágjuk be őket. Negyedeljük el a körtéket, távolítsuk el a magházukat, és hosszában vágjuk félbe.
Kevert tészta:
A vajat vagy margarint egy keverőtálban konyhai robotgép (habverő) simára keverjük. Fokozatosan adjuk hozzá a mézet és az aromát, keverjük jól össze. A tojásokat egyesével keverjük hozzá kb. 1/2 percig a legmagasabb fokozaton. Keverjük össze a lisztet a sütőporral és 2 részletben, a tejjel felváltva keverjük bele röviden.
A tésztát egyenletesen osszuk el a tepsiben. Az almákat és körtéket a vágott felükkel lefelé tegyük a tésztára. A tetejére szórjunk aszalt meggyet és egyenletesen szórjuk le a morzsával. A tepsit a sütő alsó részébe toljuk és a crumble-t megsütjük.
Sütési idő: kb. 25-30 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A tepsit egy sütőrácsra tesszük és süteményt hűlni hagyjuk.
Tegyük a lisztet egy keverőtálba. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, és keverjük össze az egészet konyhai robotgéppel (habverő), addig míg a morzsává összeáll.
Tetejére:
Hámozzuk meg az almát és a körtét. Negyedeljük el az almákat, távolítsuk el a magházukat, és hosszában többször vágjuk be őket. Negyedeljük el a körtéket, távolítsuk el a magházukat, és hosszában vágjuk félbe.
Kevert tészta:
A vajat vagy margarint egy keverőtálban konyhai robotgép (habverő) simára keverjük. Fokozatosan adjuk hozzá a mézet és az aromát, keverjük jól össze. A tojásokat egyesével keverjük hozzá kb. 1/2 percig a legmagasabb fokozaton. Keverjük össze a lisztet a sütőporral és 2 részletben, a tejjel felváltva keverjük bele röviden.
A tésztát egyenletesen osszuk el a tepsiben. Az almákat és körtéket a vágott felükkel lefelé tegyük a tésztára. A tetejére szórjunk aszalt meggyet és egyenletesen szórjuk le a morzsával. A tepsit a sütő alsó részébe toljuk és a crumble-t megsütjük.
Sütési idő: kb. 25-30 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A tepsit egy sütőrácsra tesszük és süteményt hűlni hagyjuk.
Tippek:
A sütemény mellé tálaljuk felvert tejszínhabot.
Az alma és a körte helyett, friss szilvát vagy sárgabarackot is használhatunk feltétként.
Az alma és a körte helyett, friss szilvát vagy sárgabarackot is használhatunk feltétként.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Almás-körtés crumble
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 24 szelet
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 24 szelet elkészítéséhez
Tepsihez (kb. 35x40 cm):
némi zsiradék
Morzsa tészta:
250 g tönkölybúzaliszt
100 g méz
125 g lágy vaj vagy margarin
1-2 teáskanál őrölt fahéj
Tetejére:
750 g alma
750 g érett körte
100 g aszalt meggy
Kevert tészta:
250 g lágy vaj vagy margarin
225 g méz
6 darab tojás (M méret)
400 g tönkölybúzaliszt
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
4 evőkanál tej
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A tepsit zsiradékkal kenjünk ki és melegítsük elő a sütőt.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Morzsa tészta:
Tegyük a lisztet egy keverőtálba. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, és keverjük össze az egészet konyhai robotgéppel (habverő), addig míg a morzsává összeáll.
Tetejére:
Hámozzuk meg az almát és a körtét. Negyedeljük el az almákat, távolítsuk el a magházukat, és hosszában többször vágjuk be őket. Negyedeljük el a körtéket, távolítsuk el a magházukat, és hosszában vágjuk félbe.
Kevert tészta:
A vajat vagy margarint egy keverőtálban konyhai robotgép (habverő) simára keverjük. Fokozatosan adjuk hozzá a mézet és az aromát, keverjük jól össze. A tojásokat egyesével keverjük hozzá kb. 1/2 percig a legmagasabb fokozaton. Keverjük össze a lisztet a sütőporral és 2 részletben, a tejjel felváltva keverjük bele röviden.
A tésztát egyenletesen osszuk el a tepsiben. Az almákat és körtéket a vágott felükkel lefelé tegyük a tésztára. A tetejére szórjunk aszalt meggyet és egyenletesen szórjuk le a morzsával. A tepsit a sütő alsó részébe toljuk és a crumble-t megsütjük.
Sütési idő: kb. 25-30 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A tepsit egy sütőrácsra tesszük és süteményt hűlni hagyjuk.
Tegyük a lisztet egy keverőtálba. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, és keverjük össze az egészet konyhai robotgéppel (habverő), addig míg a morzsává összeáll.
Tetejére:
Hámozzuk meg az almát és a körtét. Negyedeljük el az almákat, távolítsuk el a magházukat, és hosszában többször vágjuk be őket. Negyedeljük el a körtéket, távolítsuk el a magházukat, és hosszában vágjuk félbe.
Kevert tészta:
A vajat vagy margarint egy keverőtálban konyhai robotgép (habverő) simára keverjük. Fokozatosan adjuk hozzá a mézet és az aromát, keverjük jól össze. A tojásokat egyesével keverjük hozzá kb. 1/2 percig a legmagasabb fokozaton. Keverjük össze a lisztet a sütőporral és 2 részletben, a tejjel felváltva keverjük bele röviden.
A tésztát egyenletesen osszuk el a tepsiben. Az almákat és körtéket a vágott felükkel lefelé tegyük a tésztára. A tetejére szórjunk aszalt meggyet és egyenletesen szórjuk le a morzsával. A tepsit a sütő alsó részébe toljuk és a crumble-t megsütjük.
Sütési idő: kb. 25-30 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A tepsit egy sütőrácsra tesszük és süteményt hűlni hagyjuk.
Tippek:
A sütemény mellé tálaljuk felvert tejszínhabot.
Az alma és a körte helyett, friss szilvát vagy sárgabarackot is használhatunk feltétként.
Az alma és a körte helyett, friss szilvát vagy sárgabarackot is használhatunk feltétként.
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
2024-03-04
0
100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek
Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.
2024-02-07
0
Magyaros kedvencek Creme VEGA-val
Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.
2024-01-19
1
A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?
A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?