Csokis gesztenyeszelet recept - sütnijó!
Csokis gesztenyeszelet
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Csokis gesztenyeszelet

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 40 szelet

Hozzávalók

kb. 40 szelet elkészítéséhez

Tepsihez (kb. 30x40 cm):

sütőpapír

Tésztához:

6 darab tojás (közepes méretű)
180 g porcukor
160 g búzaliszt

Töltelékhez:

kevés ribizlilekvár

Krémhez:

250 ml hideg habtejszín
1 evőkanál porcukor
1 kávéskanál őrölt fahéj

Ezenkívül:

250 g gesztenye massza
3 evőkanál porcukor
2 teáskanál Dr. Oetker Aroma rum
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük.

Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 180 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Tészta:
A tojást a cukorral, a vanillincukorral habosra keverjük. A lisztet a kakaóval elkeverjük, a masszához szitáljuk, és jól elkeverjük. A tésztát a tepsibe töltjük, tetejét elsimítjuk, majd a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.

Sütési idő: kb. 12-15 perc

Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

A megsült tésztát porcukorral meghintett munkalapra borítjuk. A kihűlt tésztát széltében kettévágjuk. A tészta egyik felét a lekvárral megkenjük, a másik felét ráfektetjük.

Krém:
A tejszínt a porcukorral, a fahéjjal és a habfixálóval kemény habbá verjük, majd a tésztán egyenletesen elsimítjuk.

A gesztenyemasszát a porcukorral és a rum aromával jól elkeverjük, majd egyenletesen a krémre reszeljük. Ízlés szerint megolvasztott tortabevonóval díszítjük.
Csokis gesztenyeszelet

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Narancsos répatorta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
12 Kedvelés
Nehézség Tapasztalatot kíván
Holle anyó süteménye
Szükséges idő 40-60 perc között
38 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Meggyes-mogyorós rolád
Szükséges idő 40-60 perc között
6 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!