Dobostorta
20-40 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tészta:
11 dkg cukor
4 tojás
10 dkg liszt
fél cs. Dr. Oetker Sütőpor
Töltelék:
3 tojássárgája
15 dkg porcukor
7 dkg Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
20 dkg vaj
fél cs. Dr. Oetker Vanillincukor
Tetejére:
10 dkg égetett cukor
Elkészítés
Elkészítés
A 11 dkg cukrot 4 tojássárgájával elkeverünk, azután 10 dkg liszttel kevert fél csomag sütőport, és a négy tojás keményre vert habját adjuk hozzá. Közepes tűznél tortaformában lapot sütünk. Ezt vékony szeletekre vágjuk és közéjük kenjük a tölteléket.
A töltelék:3 tojássárgáját 15 dkg porcukorral, 7 dkg kakaóporral, 20 dkg vajjal és fél csomag vaníliás cukorral gőzön melegítjük és kihűlésig keverjük. A torta tetejére 10 dkg cukorból világos, égetett cukrot öntünk és oldalát a töltelékkrémmel vonjuk be.
A töltelék:3 tojássárgáját 15 dkg porcukorral, 7 dkg kakaóporral, 20 dkg vajjal és fél csomag vaníliás cukorral gőzön melegítjük és kihűlésig keverjük. A torta tetejére 10 dkg cukorból világos, égetett cukrot öntünk és oldalát a töltelékkrémmel vonjuk be.
Alternatív elkészítés
Nagyon finom, laktató és édes tortarecept.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Dobostorta
20-40 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tetejére:
10 dkg égetett cukor
Torták
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A 11 dkg cukrot 4 tojássárgájával elkeverünk, azután 10 dkg liszttel kevert fél csomag sütőport, és a négy tojás keményre vert habját adjuk hozzá. Közepes tűznél tortaformában lapot sütünk. Ezt vékony szeletekre vágjuk és közéjük kenjük a tölteléket.
A töltelék:3 tojássárgáját 15 dkg porcukorral, 7 dkg kakaóporral, 20 dkg vajjal és fél csomag vaníliás cukorral gőzön melegítjük és kihűlésig keverjük. A torta tetejére 10 dkg cukorból világos, égetett cukrot öntünk és oldalát a töltelékkrémmel vonjuk be.
A töltelék:3 tojássárgáját 15 dkg porcukorral, 7 dkg kakaóporral, 20 dkg vajjal és fél csomag vaníliás cukorral gőzön melegítjük és kihűlésig keverjük. A torta tetejére 10 dkg cukorból világos, égetett cukrot öntünk és oldalát a töltelékkrémmel vonjuk be.
Alternatív elkészítés
Nagyon finom, laktató és édes tortarecept.
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?