Mézeskalács krémes karácsonyi torta
Hozzávalók
Tészta:
Krém:
Elkészítés
Előkészítés
Elkészítés
A krémhez a margarint ízlés szerinti cukorral habosra keverek, a kakaót színezékként hozzáadom, majd a fűszerkeveréket óvatosan adagolva (kóstolgatom, mert ahány gyártó annyi féle keverék) nehogy nagyon fűszeres legyen, majd a narancshéjat is beledolgozom a krémbe, utána a tejes péppel simára keverem. Az apróra tört mézeskalácsot óvatosan beleforgatom.
A piskótát ketté, vagy háromfelé vágom, megtöltöm, a krémmel kívül-belül megtöltöm. Fondannal vontam be és díszítettem. Ha neked nincs kedved fondanozni, akkor az oldalát szórd meg apróra tört mézessel, és a tetejére is tehetsz szép mézes díszeket.
Mézeskalács krémes karácsonyi torta
Hozzávalók
Krém:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Elkészítés
A krémhez a margarint ízlés szerinti cukorral habosra keverek, a kakaót színezékként hozzáadom, majd a fűszerkeveréket óvatosan adagolva (kóstolgatom, mert ahány gyártó annyi féle keverék) nehogy nagyon fűszeres legyen, majd a narancshéjat is beledolgozom a krémbe, utána a tejes péppel simára keverem. Az apróra tört mézeskalácsot óvatosan beleforgatom.
A piskótát ketté, vagy háromfelé vágom, megtöltöm, a krémmel kívül-belül megtöltöm. Fondannal vontam be és díszítettem. Ha neked nincs kedved fondanozni, akkor az oldalát szórd meg apróra tört mézessel, és a tetejére is tehetsz szép mézes díszeket.
Legújabb cikkek
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.
Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja
A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?