Mogyorós-csokis ropogós
Hozzávalók
Muffinformához (6 darabos):
vaj vagy margarin
Tésztához:
2 darab tojás (közepes méretű)
75 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
2 teáskanál Dr. Oetker Aroma rum
125 g búzaliszt
1 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
1 késhegynyi Dr. Oetker Sütőpor
200 g egész mogyoró
Elkészítés
Előkészítés:
A sütőformát kivajazzuk. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A tojásokat egy keverőedényben konyha robotgéppel 1 percig jól felverjük. Fokozatosan hozzákeverjük a vanillincukorral elkevert cukrot és további 2 percig keverjük. Majd az aromát is hozzáadjuk. A lisztet a sütőporral és a kakaóval elkeverjük, a masszához szitáljuk, és alacsony fokozaton sima tésztává keverjük. Végül az egész mogyorót a tésztához forgatjuk. A tésztát a sütőformában egyenletesen elosztjuk, tetejét egy benedvesített evőkanállal elsimítjuk. A sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 23-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült süteményt a formából azonnal kivesszük, majd sütőrácsra tesszük. Kb. 10 percet hagyjuk hűlni. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A muffinokat óvatosan vékony szeletekre karikázzuk (egy muffint kb. 8 szeletre), majd a szeleteket a tepsibe fektetjük. A tepsit a sütő alsó harmadába visszatoljuk, és a süteményt tovább sütjük.
Sütési idő: kb. 5-6 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült sütiket sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
A tojásokat egy keverőedényben konyha robotgéppel 1 percig jól felverjük. Fokozatosan hozzákeverjük a vanillincukorral elkevert cukrot és további 2 percig keverjük. Majd az aromát is hozzáadjuk. A lisztet a sütőporral és a kakaóval elkeverjük, a masszához szitáljuk, és alacsony fokozaton sima tésztává keverjük. Végül az egész mogyorót a tésztához forgatjuk. A tésztát a sütőformában egyenletesen elosztjuk, tetejét egy benedvesített evőkanállal elsimítjuk. A sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 23-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült süteményt a formából azonnal kivesszük, majd sütőrácsra tesszük. Kb. 10 percet hagyjuk hűlni. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A muffinokat óvatosan vékony szeletekre karikázzuk (egy muffint kb. 8 szeletre), majd a szeleteket a tepsibe fektetjük. A tepsit a sütő alsó harmadába visszatoljuk, és a süteményt tovább sütjük.
Sütési idő: kb. 5-6 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült sütiket sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
Tipp:
Szebben szeletelhető a sütemény, ha recés élű kést használunk.
Kedvencnek jelölöm
Mogyorós-csokis ropogós
Hozzávalók
kb. 48 darab elkészítéséhez
Muffinformához (6 darabos):
vaj vagy margarin
Tésztához:
2 darab tojás (közepes méretű)
75 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
2 teáskanál Dr. Oetker Aroma rum
125 g búzaliszt
1 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
1 késhegynyi Dr. Oetker Sütőpor
200 g egész mogyoró
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A sütőformát kivajazzuk. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A tojásokat egy keverőedényben konyha robotgéppel 1 percig jól felverjük. Fokozatosan hozzákeverjük a vanillincukorral elkevert cukrot és további 2 percig keverjük. Majd az aromát is hozzáadjuk. A lisztet a sütőporral és a kakaóval elkeverjük, a masszához szitáljuk, és alacsony fokozaton sima tésztává keverjük. Végül az egész mogyorót a tésztához forgatjuk. A tésztát a sütőformában egyenletesen elosztjuk, tetejét egy benedvesített evőkanállal elsimítjuk. A sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 23-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült süteményt a formából azonnal kivesszük, majd sütőrácsra tesszük. Kb. 10 percet hagyjuk hűlni. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A muffinokat óvatosan vékony szeletekre karikázzuk (egy muffint kb. 8 szeletre), majd a szeleteket a tepsibe fektetjük. A tepsit a sütő alsó harmadába visszatoljuk, és a süteményt tovább sütjük.
Sütési idő: kb. 5-6 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült sütiket sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
A tojásokat egy keverőedényben konyha robotgéppel 1 percig jól felverjük. Fokozatosan hozzákeverjük a vanillincukorral elkevert cukrot és további 2 percig keverjük. Majd az aromát is hozzáadjuk. A lisztet a sütőporral és a kakaóval elkeverjük, a masszához szitáljuk, és alacsony fokozaton sima tésztává keverjük. Végül az egész mogyorót a tésztához forgatjuk. A tésztát a sütőformában egyenletesen elosztjuk, tetejét egy benedvesített evőkanállal elsimítjuk. A sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 23-25 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült süteményt a formából azonnal kivesszük, majd sütőrácsra tesszük. Kb. 10 percet hagyjuk hűlni. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A muffinokat óvatosan vékony szeletekre karikázzuk (egy muffint kb. 8 szeletre), majd a szeleteket a tepsibe fektetjük. A tepsit a sütő alsó harmadába visszatoljuk, és a süteményt tovább sütjük.
Sütési idő: kb. 5-6 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült sütiket sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
Tipp:
Szebben szeletelhető a sütemény, ha recés élű kést használunk.





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?