Poharas Panna Cotta
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
kb. 4 adag
Hozzávalók
Panna Cotta-krémhez:
250 ml tej
500 ml habtejszín
70 g cukor
1 darab Dr. Oetker Vaníliarúd
6 lap Dr. Oetker Lapzselatin
Tálaláshoz:
kevés Baileys® (Whiskys-tejszínes krémlikőr) vagy karamellöntet
Elkészítés
Elkészítés:
Panna Cotta- krém:
A tejet a tejszínnel, a cukorral és a felvágott vaníliarúddal kevergetés közben felforraljuk. A lángot lejjebb vesszük, és kb. 10 percig lassú tűzön főzzük tovább. Levesszük a tűzről, és eltávolítjuk a vaníliarudat. A zselatint a csomagoláson található leírás alapján előkészítjük, és belekeverjük a még meleg krémbe.
A Panna Cotta-t átszűrjük, majd poharakba töltjük.
Lefedve éjszakára hideg helyre tesszük.
Tálalás:
A Panna Cotta-t Baileys®-zel vagy karamellöntettel tálaljuk.
A tejet a tejszínnel, a cukorral és a felvágott vaníliarúddal kevergetés közben felforraljuk. A lángot lejjebb vesszük, és kb. 10 percig lassú tűzön főzzük tovább. Levesszük a tűzről, és eltávolítjuk a vaníliarudat. A zselatint a csomagoláson található leírás alapján előkészítjük, és belekeverjük a még meleg krémbe.
A Panna Cotta-t átszűrjük, majd poharakba töltjük.
Lefedve éjszakára hideg helyre tesszük.
Tálalás:
A Panna Cotta-t Baileys®-zel vagy karamellöntettel tálaljuk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Poharas Panna Cotta
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
kb. 4 adag
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 4 adag elkészítéséhez
Panna Cotta-krémhez:
250 ml tej
500 ml habtejszín
70 g cukor
1 darab Dr. Oetker Vaníliarúd
6 lap Dr. Oetker Lapzselatin
Tálaláshoz:
kevés Baileys® (Whiskys-tejszínes krémlikőr) vagy karamellöntet
Ezekben a gyűjteményekben található:
Pudingos desszertek, pohárkrémek
Sütés nélküli finomságok
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
Panna Cotta- krém:
A tejet a tejszínnel, a cukorral és a felvágott vaníliarúddal kevergetés közben felforraljuk. A lángot lejjebb vesszük, és kb. 10 percig lassú tűzön főzzük tovább. Levesszük a tűzről, és eltávolítjuk a vaníliarudat. A zselatint a csomagoláson található leírás alapján előkészítjük, és belekeverjük a még meleg krémbe.
A Panna Cotta-t átszűrjük, majd poharakba töltjük.
Lefedve éjszakára hideg helyre tesszük.
Tálalás:
A Panna Cotta-t Baileys®-zel vagy karamellöntettel tálaljuk.
A tejet a tejszínnel, a cukorral és a felvágott vaníliarúddal kevergetés közben felforraljuk. A lángot lejjebb vesszük, és kb. 10 percig lassú tűzön főzzük tovább. Levesszük a tűzről, és eltávolítjuk a vaníliarudat. A zselatint a csomagoláson található leírás alapján előkészítjük, és belekeverjük a még meleg krémbe.
A Panna Cotta-t átszűrjük, majd poharakba töltjük.
Lefedve éjszakára hideg helyre tesszük.
Tálalás:
A Panna Cotta-t Baileys®-zel vagy karamellöntettel tálaljuk.
20-40 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
2022-11-29
0
Habkönnyű desszertcsoda, ez a mousse
A franciák tudnak valamit, ha desszertről van szó! A mousse az egyik leghíresebb édes-ségük, a könnyű, habos csoda a XVIII. századtól töretlenül gyűjti lelkes rajongóit.
2022-11-21
0
Fókuszban az energiatakarékosság – melegítsük elő a sütőt?
Hogyan tudnánk még spórolni? – tesszük fel a kérdést. Lássuk, mi a helyzet a sütéssel, kötelező az előmelegítés?
2022-11-08
0
Jön a tél, készítsünk testet-lelket melengető italokat!
Nyáron minél jobban behűtött limonádékra, koktélokra vágyunk. Télen pedig pont az ellenkezőjükre: kerüljön a poharunkba valami igazán forró, finom, melengető ital!
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?