Pudingkalappal sült meggy
Hozzávalók
Szuflé formához:
vaj vagy margarin
1 üveg meggybefőtt (kb. 350 g)
100 g mandulaforgács
Öntethez:
2 darab tojásfehérje (közepes méretű)
1 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
500 ml tej
40 g porcukor
2 darab tojássárgája (közepes méretű)
Elkészítés
Előkészítés:
A meggyet jól lecsöpögtetjük. A souffle-formákat (4 db) kivajazzuk. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
A meggyszemeket a formában egyenletes elosztjuk.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük úgy, hogy a késsel ejtett vágás látható maradjon.
A pudingot a tasakon lévő használati utasítás szerint elkészítjük, hozzákeverjük a tojássárgáját, végül hozzáforgatjuk a tojáshabot. A masszát a meggyen egyenletesen elosztjuk. Az egészet a mandulaforgáccsal meghintjük. A formákat egy tepsibe állítjuk, a tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a desszerteket megsütjük.
Sütési idő: kb. 25-30 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A tojásfehérjét kemény habbá verjük úgy, hogy a késsel ejtett vágás látható maradjon.
A pudingot a tasakon lévő használati utasítás szerint elkészítjük, hozzákeverjük a tojássárgáját, végül hozzáforgatjuk a tojáshabot. A masszát a meggyen egyenletesen elosztjuk. Az egészet a mandulaforgáccsal meghintjük. A formákat egy tepsibe állítjuk, a tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a desszerteket megsütjük.
Sütési idő: kb. 25-30 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Kedvencnek jelölöm
Pudingkalappal sült meggy
Hozzávalók
4 adag elkészítéséhez
Szuflé formához:
vaj vagy margarin
1 üveg meggybefőtt (kb. 350 g)
100 g mandulaforgács
Öntethez:
2 darab tojásfehérje (közepes méretű)
500 ml tej
40 g porcukor
2 darab tojássárgája (közepes méretű)
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A meggyet jól lecsöpögtetjük. A souffle-formákat (4 db) kivajazzuk. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
A meggyszemeket a formában egyenletes elosztjuk.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük úgy, hogy a késsel ejtett vágás látható maradjon.
A pudingot a tasakon lévő használati utasítás szerint elkészítjük, hozzákeverjük a tojássárgáját, végül hozzáforgatjuk a tojáshabot. A masszát a meggyen egyenletesen elosztjuk. Az egészet a mandulaforgáccsal meghintjük. A formákat egy tepsibe állítjuk, a tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a desszerteket megsütjük.
Sütési idő: kb. 25-30 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A tojásfehérjét kemény habbá verjük úgy, hogy a késsel ejtett vágás látható maradjon.
A pudingot a tasakon lévő használati utasítás szerint elkészítjük, hozzákeverjük a tojássárgáját, végül hozzáforgatjuk a tojáshabot. A masszát a meggyen egyenletesen elosztjuk. Az egészet a mandulaforgáccsal meghintjük. A formákat egy tepsibe állítjuk, a tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a desszerteket megsütjük.
Sütési idő: kb. 25-30 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?