Ranch öntet
0-20 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 4 adag
Hozzávalók
150 g Dr. Oetker Creme VEGA
50 g majonéz
1 evőkanál finomra aprított vöröshagyma
1 nagyobb gerezd fokhagyma
1,5 csapott evőkanál finomra aprított petrezselyemzöld
1 csapott evőkanál finomra aprított metélőhagyma
½ csapott evőkanál finomra aprított kapor
1 evőkanál frissen facsart citromlé
só
frissen őrölt fekete bors
3-4 evőkanál hideg víz (ízlés szerint)
Elkészítés
Előkészítés:
A vöröshagymát megpucoljuk, finomra aprítjuk, a szintén megpucolt fokhagymát lereszeljük vagy fokhagymanyomón áttörjük. A zöldfűszereket megmossuk, szárazra töröljük, a petrezselymet és a kaprot leszárazzuk, majd az összes zöldfűszert finomra aprítjuk. A citromlét (ha szükséges) átszűrjük.
Elkészítés:
A Creme VEGA-t összekeverjük a majonézzel, a hagymákkal, a zöldfűszerekkel és a citromlével, majd sózzuk és borsozzuk. Végül annyi hideg vizet keverünk hozzá, hogy krémes öntet állagot kapjunk. Tálalásig lefedve hűtőbe tesszük.
Tippek:
A ranch öntetet/szószt víz hozzáadása nélkül vagy kevesebb víz hozzáadásával mártogatósként kínálhatjuk zöldséghasábok, húsos, halas nyársak, húsgolyók, bundázott halfalatok, sült burgonya stb. mellé. Több víz hozzáadásával kissé hígabb öntetet készíthetünk salátákhoz.
Friss vörös- és fokhagyma helyett vöröshagyma- és fokhagymaport is használhatunk.
Friss vörös- és fokhagyma helyett vöröshagyma- és fokhagymaport is használhatunk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Ranch öntet
0-20 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 4 adag
Hozzávalók
kb. 4 adag elkészítéséhez
150 g Dr. Oetker Creme VEGA
50 g majonéz
1 evőkanál finomra aprított vöröshagyma
1 nagyobb gerezd fokhagyma
1,5 csapott evőkanál finomra aprított petrezselyemzöld
1 csapott evőkanál finomra aprított metélőhagyma
½ csapott evőkanál finomra aprított kapor
1 evőkanál frissen facsart citromlé
só
frissen őrölt fekete bors
3-4 evőkanál hideg víz (ízlés szerint)
Ezekben a gyűjteményekben található:
Mártások, szószok, pürék
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A vöröshagymát megpucoljuk, finomra aprítjuk, a szintén megpucolt fokhagymát lereszeljük vagy fokhagymanyomón áttörjük. A zöldfűszereket megmossuk, szárazra töröljük, a petrezselymet és a kaprot leszárazzuk, majd az összes zöldfűszert finomra aprítjuk. A citromlét (ha szükséges) átszűrjük.
Elkészítés:
A Creme VEGA-t összekeverjük a majonézzel, a hagymákkal, a zöldfűszerekkel és a citromlével, majd sózzuk és borsozzuk. Végül annyi hideg vizet keverünk hozzá, hogy krémes öntet állagot kapjunk. Tálalásig lefedve hűtőbe tesszük.
Tippek:
A ranch öntetet/szószt víz hozzáadása nélkül vagy kevesebb víz hozzáadásával mártogatósként kínálhatjuk zöldséghasábok, húsos, halas nyársak, húsgolyók, bundázott halfalatok, sült burgonya stb. mellé. Több víz hozzáadásával kissé hígabb öntetet készíthetünk salátákhoz.
Friss vörös- és fokhagyma helyett vöröshagyma- és fokhagymaport is használhatunk.
Friss vörös- és fokhagyma helyett vöröshagyma- és fokhagymaport is használhatunk.
RECEPTAJÁNLÓ
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?