Rántott tejbegríz
Hozzávalók
Rántott tejbegríz
1 liter tej
10 evőkanál búzadara
cukor ízlés szerint
Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez v. fahéj
porcukor
liszt
3 tojás
zsemlemorzsa
olaj
Elkészítés
Elkészítés
Megfőzzük a tejbegrízt, kicsit keményebbre, mint szoktuk. Az a lényeg, hogy ne folyós legyen, hanem formázható. Kihűtjük, majd (vízbe mártott) evőkanalanként lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk. Lehet nyújtani is és úgy kiszaggatni, de az macerásabb. Forró olajban kisütjük, törlőpapírra szedjük. Még melegen fahéjas, vagy kakaós porcukorba hempergetjük.
Tálalás
6-8 személy részére
Tárolás
Ha kihűlt és marad belőle, hűtőben.
Kedvencnek jelölöm
Rántott tejbegríz
Hozzávalók
Rántott tejbegríz
1 liter tej
10 evőkanál búzadara
cukor ízlés szerint
Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez v. fahéj
porcukor
liszt
3 tojás
zsemlemorzsa
olaj
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Megfőzzük a tejbegrízt, kicsit keményebbre, mint szoktuk. Az a lényeg, hogy ne folyós legyen, hanem formázható. Kihűtjük, majd (vízbe mártott) evőkanalanként lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk. Lehet nyújtani is és úgy kiszaggatni, de az macerásabb. Forró olajban kisütjük, törlőpapírra szedjük. Még melegen fahéjas, vagy kakaós porcukorba hempergetjük.
Tálalás
6-8 személy részére
Tárolás
Ha kihűlt és marad belőle, hűtőben.





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?