Rémisztő Halloween sütemény
Hozzávalók
Tepsihez (kb. 25x35 cm):
némi zsiradék
Tésztához:
150 g lágy vaj vagy margarin
150 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 csipet só
4 darab tojás (M-es)
250 g búzaliszt
2 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
3 evőkanál Dr. Oetker Holland kakaó sütéshez
50 g Dr. Oetker Tortabevonó ét prémium
Krémhez:
600 ml hideg habtejszín
3 tasak Dr. Oetker Habfixáló
2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
Díszítéshez:
kb. 5 evőkanál meggylekvár
kb. 25 kakaós vajas sütemény
némi cukormáz
néhány gumicukor (denevérek, giliszták, pislogó szemek, egerek, koponyák)
Elkészítés
Előkészítés:
Kenjük ki a tepsit zsiradékkal és melegítsük elő a sütőt.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütéshez: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütéshez: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A vajat vagy margarint egy keverőtálban konyhai robotgéppel (habverő) simára keverjük. Keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, a vanillincukrot és a sót, amíg összeálló massza nem lesz belőle. Minden tojást kb. 1/2 percig a legmagasabb fokozaton keverjünk hozzá. A lisztet a sütőporral és a kakaóval keverjük össze, majd 2 adagban rövid ideig közepes fokozaton keverjük bele. Végül a reszelt tortabevonót is keverjük bele rövid ideig. A tésztát tegyük a tepsire, simítsuk el a tepsiben és süssük meg. Tegyük a tepsit a sütő középső részébe és süssük meg a tésztát.
Sütési idő: kb. 15-20 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Hagyjuk a tésztát a tepsiben egy süteményrácson kihűlni.
Krém:
Tegyük a habtejszínt egy keverőtálba, és konyhai robotgéppel (habverő) a habfixálóval és a vanillincukorral kemény habbá verjük. A tejszínt simítsuk el a tészta felületére.
Díszítés:
A meggylekvárt egyszer használatos habzsákba vagy kis fagyasztózsákba töltjük, és ezzel díszítsük a tejszínt. A vajas kekszeket kis távolságra egymástól elhelyezzük, és a cukormázzal rögzítsük rájuk a gumicukrokat. A süteményt tálalásig tegyük hűtőszekrénybe.
A vajat vagy margarint egy keverőtálban konyhai robotgéppel (habverő) simára keverjük. Keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, a vanillincukrot és a sót, amíg összeálló massza nem lesz belőle. Minden tojást kb. 1/2 percig a legmagasabb fokozaton keverjünk hozzá. A lisztet a sütőporral és a kakaóval keverjük össze, majd 2 adagban rövid ideig közepes fokozaton keverjük bele. Végül a reszelt tortabevonót is keverjük bele rövid ideig. A tésztát tegyük a tepsire, simítsuk el a tepsiben és süssük meg. Tegyük a tepsit a sütő középső részébe és süssük meg a tésztát.
Sütési idő: kb. 15-20 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Hagyjuk a tésztát a tepsiben egy süteményrácson kihűlni.
Krém:
Tegyük a habtejszínt egy keverőtálba, és konyhai robotgéppel (habverő) a habfixálóval és a vanillincukorral kemény habbá verjük. A tejszínt simítsuk el a tészta felületére.
Díszítés:
A meggylekvárt egyszer használatos habzsákba vagy kis fagyasztózsákba töltjük, és ezzel díszítsük a tejszínt. A vajas kekszeket kis távolságra egymástól elhelyezzük, és a cukormázzal rögzítsük rájuk a gumicukrokat. A süteményt tálalásig tegyük hűtőszekrénybe.
Kedvencnek jelölöm
Rémisztő Halloween sütemény
Hozzávalók
kb. 25 szelet elkészítéséhez
Tepsihez (kb. 25x35 cm):
némi zsiradék
Tésztához:
150 g lágy vaj vagy margarin
150 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 csipet só
4 darab tojás (M-es)
250 g búzaliszt
2 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
3 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
Díszítéshez:
kb. 5 evőkanál meggylekvár
kb. 25 kakaós vajas sütemény
némi cukormáz
néhány gumicukor (denevérek, giliszták, pislogó szemek, egerek, koponyák)
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
Kenjük ki a tepsit zsiradékkal és melegítsük elő a sütőt.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütéshez: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütéshez: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A vajat vagy margarint egy keverőtálban konyhai robotgéppel (habverő) simára keverjük. Keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, a vanillincukrot és a sót, amíg összeálló massza nem lesz belőle. Minden tojást kb. 1/2 percig a legmagasabb fokozaton keverjünk hozzá. A lisztet a sütőporral és a kakaóval keverjük össze, majd 2 adagban rövid ideig közepes fokozaton keverjük bele. Végül a reszelt tortabevonót is keverjük bele rövid ideig. A tésztát tegyük a tepsire, simítsuk el a tepsiben és süssük meg. Tegyük a tepsit a sütő középső részébe és süssük meg a tésztát.
Sütési idő: kb. 15-20 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Hagyjuk a tésztát a tepsiben egy süteményrácson kihűlni.
Krém:
Tegyük a habtejszínt egy keverőtálba, és konyhai robotgéppel (habverő) a habfixálóval és a vanillincukorral kemény habbá verjük. A tejszínt simítsuk el a tészta felületére.
Díszítés:
A meggylekvárt egyszer használatos habzsákba vagy kis fagyasztózsákba töltjük, és ezzel díszítsük a tejszínt. A vajas kekszeket kis távolságra egymástól elhelyezzük, és a cukormázzal rögzítsük rájuk a gumicukrokat. A süteményt tálalásig tegyük hűtőszekrénybe.
A vajat vagy margarint egy keverőtálban konyhai robotgéppel (habverő) simára keverjük. Keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, a vanillincukrot és a sót, amíg összeálló massza nem lesz belőle. Minden tojást kb. 1/2 percig a legmagasabb fokozaton keverjünk hozzá. A lisztet a sütőporral és a kakaóval keverjük össze, majd 2 adagban rövid ideig közepes fokozaton keverjük bele. Végül a reszelt tortabevonót is keverjük bele rövid ideig. A tésztát tegyük a tepsire, simítsuk el a tepsiben és süssük meg. Tegyük a tepsit a sütő középső részébe és süssük meg a tésztát.
Sütési idő: kb. 15-20 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Hagyjuk a tésztát a tepsiben egy süteményrácson kihűlni.
Krém:
Tegyük a habtejszínt egy keverőtálba, és konyhai robotgéppel (habverő) a habfixálóval és a vanillincukorral kemény habbá verjük. A tejszínt simítsuk el a tészta felületére.
Díszítés:
A meggylekvárt egyszer használatos habzsákba vagy kis fagyasztózsákba töltjük, és ezzel díszítsük a tejszínt. A vajas kekszeket kis távolságra egymástól elhelyezzük, és a cukormázzal rögzítsük rájuk a gumicukrokat. A süteményt tálalásig tegyük hűtőszekrénybe.





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?