Valentin-napi Muffin
Hozzávalók
Valentin-napi Muffin
30 dkg liszt
17,5 dkg cukor
2 teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
1/4 csapott teáskanál só
2 tojás
15 dkg puha vaj
1,75 dl tej
2 db banán
5 dkg reszelt étcsoki
Díszítés:
200 g porcukor
piros ételszínezék
némi víz
cukorgyöngyök
Elkészítés
Elkészítés
1. A sütőt 180 °C-ra (légkeverésesnél 160 °C-ra) melegítjük. A muffinsütőbe tesszük a papírformákat.
2. A lisztet, a cukrot, a sütőpapírt meg a sót keverőtálba tesszük, és elvegyítjük.
3. Egy másik tálban alaposan kikeverjük a tojásokat, a vajat és a tejet, majd gyorsan beleforgatjuk a lisztes keveréket.
4. Ha kész a tészta, egy villa segítségével a banánokat pürésítjük, majd beleforgatjuk a tésztába a csokival együtt.
5. A tésztát a papírformákba kanalazzuk és forró sütőben (középen) 25 percig sütjük.
6. A porcukorból apránként adagolt vízzel, sűrűn folyó mázat keverünk, amit ételszínezékkel színezünk, majd a kihűlt muffinok tetejére kanalazzuk. Cukorgyöngyökkel díszítjük.
2. A lisztet, a cukrot, a sütőpapírt meg a sót keverőtálba tesszük, és elvegyítjük.
3. Egy másik tálban alaposan kikeverjük a tojásokat, a vajat és a tejet, majd gyorsan beleforgatjuk a lisztes keveréket.
4. Ha kész a tészta, egy villa segítségével a banánokat pürésítjük, majd beleforgatjuk a tésztába a csokival együtt.
5. A tésztát a papírformákba kanalazzuk és forró sütőben (középen) 25 percig sütjük.
6. A porcukorból apránként adagolt vízzel, sűrűn folyó mázat keverünk, amit ételszínezékkel színezünk, majd a kihűlt muffinok tetejére kanalazzuk. Cukorgyöngyökkel díszítjük.
Tálalás
12 db

Kedvencnek jelölöm
Valentin-napi Muffin
Hozzávalók
Valentin-napi Muffin
30 dkg liszt
17,5 dkg cukor
2 teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
1/4 csapott teáskanál só
2 tojás
15 dkg puha vaj
1,75 dl tej
2 db banán
5 dkg reszelt étcsoki
Díszítés:
200 g porcukor
piros ételszínezék
némi víz
cukorgyöngyök
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
1. A sütőt 180 °C-ra (légkeverésesnél 160 °C-ra) melegítjük. A muffinsütőbe tesszük a papírformákat.
2. A lisztet, a cukrot, a sütőpapírt meg a sót keverőtálba tesszük, és elvegyítjük.
3. Egy másik tálban alaposan kikeverjük a tojásokat, a vajat és a tejet, majd gyorsan beleforgatjuk a lisztes keveréket.
4. Ha kész a tészta, egy villa segítségével a banánokat pürésítjük, majd beleforgatjuk a tésztába a csokival együtt.
5. A tésztát a papírformákba kanalazzuk és forró sütőben (középen) 25 percig sütjük.
6. A porcukorból apránként adagolt vízzel, sűrűn folyó mázat keverünk, amit ételszínezékkel színezünk, majd a kihűlt muffinok tetejére kanalazzuk. Cukorgyöngyökkel díszítjük.
2. A lisztet, a cukrot, a sütőpapírt meg a sót keverőtálba tesszük, és elvegyítjük.
3. Egy másik tálban alaposan kikeverjük a tojásokat, a vajat és a tejet, majd gyorsan beleforgatjuk a lisztes keveréket.
4. Ha kész a tészta, egy villa segítségével a banánokat pürésítjük, majd beleforgatjuk a tésztába a csokival együtt.
5. A tésztát a papírformákba kanalazzuk és forró sütőben (középen) 25 percig sütjük.
6. A porcukorból apránként adagolt vízzel, sűrűn folyó mázat keverünk, amit ételszínezékkel színezünk, majd a kihűlt muffinok tetejére kanalazzuk. Cukorgyöngyökkel díszítjük.
Tálalás
12 db







Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?