Vaníliás barack szelet recept - sütnijó!
Vaníliás barack szelet
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Vaníliás barack szelet

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 30-35 szelet

Hozzávalók

kb. 30-35 szelet elkészítéséhez

Tepsihez (kb. 30x35 cm):

sütőpapír

Tésztához:

250 g búzaliszt
3 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
100 g porcukor
3 darab tojás (közepes méretű)
25 ml tej
125 g lágy vaj vagy margarin

Krémhez:

250 ml habtejszín
250 ml tej

Ezenkívül:

4 (kimagozott) őszibarack vagy nektarin
500 ml almalé
4 evőkanál cukor
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A barackokat megmossuk, felezzük, kimagozzuk, majd vékony gerezdekre vágjuk. A tepsit sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük.

Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Tészta:
A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzákeverjük a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel kb. 3 percig keverjük. Majd a tésztát az előkészített tepsibe öntjük, tetejét elsimítjuk, a tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.

Sütési idő: kb. 20-25 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

Krém:
Az Aranka krémet a tasakon lévő használati utasítás szerint, de a tej és a tejszín hozzáadásával elkészítjük. A krémet a kihűlt tésztán elsimítjuk, a felszeletelt barackot a süteményen egyenletesen elosztjuk.

A tortazselét a tasakon lévő használati utasítás alapján a cukor és az almalé hozzáadásával elkészítjük, majd a gyümölcsrétegre öntjük.

Fontos! A zselét mindig a sütemény közepétől kiindulva csurgassuk a süteményre!

Hagyjuk a zselét jól megszilárdulni. Tálalásig hűtőszekrénybe tesszük.

Tipp.

A süteményt sütőpapír csíkkal körbekerítjük, és a krémhez simítjuk, így nem folyik le a tortazselé.
Vaníliás barack szelet

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Diós banánkenyér
Szükséges idő Több, mint 60 perc
23 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Vaníliás blondie
Szükséges idő 20-40 perc között
1 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Vörös, bársony muffin
Szükséges idő 40-60 perc között
28 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!