Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Adventi koszorú keksz

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 20 darab
Recept megosztása

Hozzávalók

kb. 20 darab elkészítéséhez

Tepsihez:

sütőpapír

Tésztához:

250 g búzaliszt
100 g lágy vaj vagy margarin
80 g cukor
1 darab egész tojás (M-es)
egy csipet só
1 késhegynyi Dr. Oetker Sütőpor
1 teáskanál fahéj

Díszítéshez:

200 g porcukor
2-3 evőkanál citromlé
zöld ételszínezék
25 g aprított pisztácia
50 g vörös áfonya
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A tepsit (kb. 35x40 cm) sütőpapírral kibéleljük és a sütőt előmelegítjük.

Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Tészta:
A tésztához összekeverjük a margarint, a cukrot és a sót, majd beleszitáljuk a lisztet, az egészet konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) addig keverjük, míg a tészta összeáll. Lisztezett felületen kézzel rugalmas tésztává gyúrjuk, majd kb. 5 mm vastagságúra kinyújtjuk. A nagy kiszúróformával egy kört szúrunk ki, és a kis kiszúróformával a közepén egy lyukat úgy, hogy adventi koszorú formájú gyűrűket kapjunk. A gyűrűket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A tepsit a sütő középeső részébe lévő rácsra tesszük és a süteményt megsütjük.

Sütési idő: kb. 12-14 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

A sütiket sütőpapírral együtt rácsra húzzuk, és hagyjuk kihűlni.

Díszítés:
Időközben a cukormázhoz egy tálban simára keverjük a porcukrot és a citromlevet. Az ételszínezékkel világoszöldre színezzük, és a koszorúkat megkenjük vele. Ízlés szerint pisztáciával, áfonyával és tortadarával díszítjük.

Tipp:

Ha nincs kerek és hullámos kiszúróformánk, használhatunk egyszerű kerek kiszúróformát is vagy különböző méretű poharakat is segítségül vehetünk.
Adventi koszorú keksz

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
15 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
2 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 40-60 perc között
41 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

Dátum 2024-10-17
0 Kedvelés

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-09-06
0 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-09-06
2 Kedvelés

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!