Adventi koszorú keksz
Hozzávalók
Tepsihez:
sütőpapír
Tésztához:
250 g búzaliszt
100 g lágy vaj vagy margarin
80 g cukor
1 darab egész tojás (M-es)
egy csipet só
1 késhegynyi Dr. Oetker Sütőpor
1 teáskanál fahéj
Díszítéshez:
200 g porcukor
2-3 evőkanál citromlé
zöld ételszínezék
25 g aprított pisztácia
50 g vörös áfonya
Dr. Oetker Tortadara színes
Elkészítés
Előkészítés:
A tepsit (kb. 35x40 cm) sütőpapírral kibéleljük és a sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A tésztához összekeverjük a margarint, a cukrot és a sót, majd beleszitáljuk a lisztet, az egészet konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) addig keverjük, míg a tészta összeáll. Lisztezett felületen kézzel rugalmas tésztává gyúrjuk, majd kb. 5 mm vastagságúra kinyújtjuk. A nagy kiszúróformával egy kört szúrunk ki, és a kis kiszúróformával a közepén egy lyukat úgy, hogy adventi koszorú formájú gyűrűket kapjunk. A gyűrűket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A tepsit a sütő középeső részébe lévő rácsra tesszük és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 12-14 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A sütiket sütőpapírral együtt rácsra húzzuk, és hagyjuk kihűlni.
Díszítés:
Időközben a cukormázhoz egy tálban simára keverjük a porcukrot és a citromlevet. Az ételszínezékkel világoszöldre színezzük, és a koszorúkat megkenjük vele. Ízlés szerint pisztáciával, áfonyával és tortadarával díszítjük.
A tésztához összekeverjük a margarint, a cukrot és a sót, majd beleszitáljuk a lisztet, az egészet konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) addig keverjük, míg a tészta összeáll. Lisztezett felületen kézzel rugalmas tésztává gyúrjuk, majd kb. 5 mm vastagságúra kinyújtjuk. A nagy kiszúróformával egy kört szúrunk ki, és a kis kiszúróformával a közepén egy lyukat úgy, hogy adventi koszorú formájú gyűrűket kapjunk. A gyűrűket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A tepsit a sütő középeső részébe lévő rácsra tesszük és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 12-14 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A sütiket sütőpapírral együtt rácsra húzzuk, és hagyjuk kihűlni.
Díszítés:
Időközben a cukormázhoz egy tálban simára keverjük a porcukrot és a citromlevet. Az ételszínezékkel világoszöldre színezzük, és a koszorúkat megkenjük vele. Ízlés szerint pisztáciával, áfonyával és tortadarával díszítjük.
Tipp:
Ha nincs kerek és hullámos kiszúróformánk, használhatunk egyszerű kerek kiszúróformát is vagy különböző méretű poharakat is segítségül vehetünk.
Kedvencnek jelölöm
Adventi koszorú keksz
Hozzávalók
kb. 20 darab elkészítéséhez
Tepsihez:
sütőpapír
Tésztához:
250 g búzaliszt
100 g lágy vaj vagy margarin
80 g cukor
1 darab egész tojás (M-es)
egy csipet só
1 késhegynyi Dr. Oetker Sütőpor
1 teáskanál fahéj
Díszítéshez:
200 g porcukor
2-3 evőkanál citromlé
zöld ételszínezék
25 g aprított pisztácia
50 g vörös áfonya
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A tepsit (kb. 35x40 cm) sütőpapírral kibéleljük és a sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A tésztához összekeverjük a margarint, a cukrot és a sót, majd beleszitáljuk a lisztet, az egészet konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) addig keverjük, míg a tészta összeáll. Lisztezett felületen kézzel rugalmas tésztává gyúrjuk, majd kb. 5 mm vastagságúra kinyújtjuk. A nagy kiszúróformával egy kört szúrunk ki, és a kis kiszúróformával a közepén egy lyukat úgy, hogy adventi koszorú formájú gyűrűket kapjunk. A gyűrűket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A tepsit a sütő középeső részébe lévő rácsra tesszük és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 12-14 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A sütiket sütőpapírral együtt rácsra húzzuk, és hagyjuk kihűlni.
Díszítés:
Időközben a cukormázhoz egy tálban simára keverjük a porcukrot és a citromlevet. Az ételszínezékkel világoszöldre színezzük, és a koszorúkat megkenjük vele. Ízlés szerint pisztáciával, áfonyával és tortadarával díszítjük.
A tésztához összekeverjük a margarint, a cukrot és a sót, majd beleszitáljuk a lisztet, az egészet konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) addig keverjük, míg a tészta összeáll. Lisztezett felületen kézzel rugalmas tésztává gyúrjuk, majd kb. 5 mm vastagságúra kinyújtjuk. A nagy kiszúróformával egy kört szúrunk ki, és a kis kiszúróformával a közepén egy lyukat úgy, hogy adventi koszorú formájú gyűrűket kapjunk. A gyűrűket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A tepsit a sütő középeső részébe lévő rácsra tesszük és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 12-14 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A sütiket sütőpapírral együtt rácsra húzzuk, és hagyjuk kihűlni.
Díszítés:
Időközben a cukormázhoz egy tálban simára keverjük a porcukrot és a citromlevet. Az ételszínezékkel világoszöldre színezzük, és a koszorúkat megkenjük vele. Ízlés szerint pisztáciával, áfonyával és tortadarával díszítjük.
Tipp:
Ha nincs kerek és hullámos kiszúróformánk, használhatunk egyszerű kerek kiszúróformát is vagy különböző méretű poharakat is segítségül vehetünk.
Legújabb cikkek
1
Uzsonnasütemények Airfryerben
Akár uzsonnára, vagy reggelire, tízóraira varázsolnánk frissen sült finomságokat az asztalra, a forró levegős fritőzre mindig számíthatunk.
2
Így süss Airfryerben – Alap tudnivalók és praktikák
A népszerű konyhai eszköz nem csak a ropogós sült krumpli elkészítésében remekel, hanem finom és változatos sütemények is készíthetők benne.
3
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?