Adventi muffin

40-60 perc között

Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Adventi muffin

20 dkg aszalt sárgabarack

5 dkg mazsola

3 evőkanál barackpálinka

12,5 dkg vaj

10 dkg cukor

25 dkg liszt

fél csomag Dr. Oetker Sütőpor

fél mokkáskanál őrölt fahéj

fél mokkáskanál mézeskalács fűszerkeverék

2 tojás

1 evőkanál méz

fél dl tej

Elkészítés

Az aszalt barackot és a mazsolát apró darabokra vágjuk, és összekeverjük a barackpálinkával. A vajat felolvasztjuk, és a muffin formát kikenjünk vele. A maradék vajat félretesszük. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük.
A cukrot összekeverjük a liszttel, a sütőporral, a fahéjjal és mézeskalács fűszerkeverékkel. Hozzáadjuk a barackot és a mazsolát. A tojást habosra keverjük, hozzáadjuk a vajat, a mézet és a tejet. Kanalanként a lisztes keverékhez adjuk. Ne legyen túl folyékony a massza! A tésztát a formába töltjük, és a sütőben kb. 20 percig sütjük.

Tálalás

24 db.

Alternatív elkészítés

A pálinka igazán különleges aromát kölcsönöz. Sajnos kép nem készült róla, későn jutott eszembe, de én karácsonyfa, kisharang, és mikulás sapka alakban sütöttem ki őket. :)

Nincs értékelve

Kedvencnek jelölöm

Adventi muffin

40-60 perc között

Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Adventi muffin

20 dkg aszalt sárgabarack

5 dkg mazsola

3 evőkanál barackpálinka

12,5 dkg vaj

10 dkg cukor

25 dkg liszt

fél csomag Dr. Oetker Sütőpor

fél mokkáskanál őrölt fahéj

fél mokkáskanál mézeskalács fűszerkeverék

2 tojás

1 evőkanál méz

fél dl tej

Ezekben a gyűjteményekben található:

Édes sütemények

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

Tálalás

24 db.

Alternatív elkészítés

A pálinka igazán különleges aromát kölcsönöz. Sajnos kép nem készült róla, későn jutott eszembe, de én karácsonyfa, kisharang, és mikulás sapka alakban sütöttem ki őket. :)