Almás túrótorta liszt nélkül
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Almás túrótorta liszt nélkül
80 g puha mazsola
750 g savanykás alma
1 citrom leve
125 g Rama sütőmargarin
250 g porcukor
5 tojás
1 kg félzsíros túró
2,5 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
1 tasak Dr. oetker Sütőpor
só
3 ek. sárgabaracklekvár
50 g pirított mandula
néhány szem piros koktélcseresznye (ízlés szerint, el is hagyható)
Elkészítés
Elkészítés
A mazsolát leöblítjük, lecsepegtetjük, az almákat meghámozzuk, magházukat kiemeljük, vékony szeletekre vágjuk és összekeverjük a citrom levével.
Habosra keverjük a Rama margarint a porcukorral. Egyenként hozzáadunk 3 tojássárgáját és 2 egész tojást, majd a túrót és a pudingporral elkevert sütőport is. A 3 tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük. A túrómasszába forgatjuk az almát és a mazsolát, végül több részletben a tojáshabot. Ezután margarinnal kikent,26 cm átmérőjű tortaformába töltjük a masszát és szépen belesimítjuk.
180 fokra előmelegített sütőben 1 és 1/4 órán át sütjük, majd tűpróbát csinálunk. Ha nagyon pirulna a teteje, az utolsó 15-20 percben alufóliát, vagy sütőpapírt tehetünk a tetejére, de jól át kell sülnie! A formában hagyjuk kihűlni.
Ha készen van, lapos tálra csúsztatjuk. A baracklekvárt felforrósítjuk, majd vékonyan bevonjuk vele a torta oldalát és szegélyét, majd beszórjuk mandulával. Tálalás előtt meghintjük kis porcukorral a tetejét és piros koktélcseresznyével díszíthetjük.
Habosra keverjük a Rama margarint a porcukorral. Egyenként hozzáadunk 3 tojássárgáját és 2 egész tojást, majd a túrót és a pudingporral elkevert sütőport is. A 3 tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük. A túrómasszába forgatjuk az almát és a mazsolát, végül több részletben a tojáshabot. Ezután margarinnal kikent,26 cm átmérőjű tortaformába töltjük a masszát és szépen belesimítjuk.
180 fokra előmelegített sütőben 1 és 1/4 órán át sütjük, majd tűpróbát csinálunk. Ha nagyon pirulna a teteje, az utolsó 15-20 percben alufóliát, vagy sütőpapírt tehetünk a tetejére, de jól át kell sülnie! A formában hagyjuk kihűlni.
Ha készen van, lapos tálra csúsztatjuk. A baracklekvárt felforrósítjuk, majd vékonyan bevonjuk vele a torta oldalát és szegélyét, majd beszórjuk mandulával. Tálalás előtt meghintjük kis porcukorral a tetejét és piros koktélcseresznyével díszíthetjük.
Alternatív elkészítés
Én is most próbáltam ki először ás nagyon finom! A baracklekvárt én nem olvasztottam fel, hanem simán bekentem vele a tortát,a tetejét is. A mandulát kihagytam és a koktélcseresznyét is.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Almás túrótorta liszt nélkül
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Almás túrótorta liszt nélkül
80 g puha mazsola
750 g savanykás alma
1 citrom leve
125 g Rama sütőmargarin
250 g porcukor
5 tojás
1 kg félzsíros túró
2,5 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
só
3 ek. sárgabaracklekvár
50 g pirított mandula
néhány szem piros koktélcseresznye (ízlés szerint, el is hagyható)
Torták
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A mazsolát leöblítjük, lecsepegtetjük, az almákat meghámozzuk, magházukat kiemeljük, vékony szeletekre vágjuk és összekeverjük a citrom levével.
Habosra keverjük a Rama margarint a porcukorral. Egyenként hozzáadunk 3 tojássárgáját és 2 egész tojást, majd a túrót és a pudingporral elkevert sütőport is. A 3 tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük. A túrómasszába forgatjuk az almát és a mazsolát, végül több részletben a tojáshabot. Ezután margarinnal kikent,26 cm átmérőjű tortaformába töltjük a masszát és szépen belesimítjuk.
180 fokra előmelegített sütőben 1 és 1/4 órán át sütjük, majd tűpróbát csinálunk. Ha nagyon pirulna a teteje, az utolsó 15-20 percben alufóliát, vagy sütőpapírt tehetünk a tetejére, de jól át kell sülnie! A formában hagyjuk kihűlni.
Ha készen van, lapos tálra csúsztatjuk. A baracklekvárt felforrósítjuk, majd vékonyan bevonjuk vele a torta oldalát és szegélyét, majd beszórjuk mandulával. Tálalás előtt meghintjük kis porcukorral a tetejét és piros koktélcseresznyével díszíthetjük.
Habosra keverjük a Rama margarint a porcukorral. Egyenként hozzáadunk 3 tojássárgáját és 2 egész tojást, majd a túrót és a pudingporral elkevert sütőport is. A 3 tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük. A túrómasszába forgatjuk az almát és a mazsolát, végül több részletben a tojáshabot. Ezután margarinnal kikent,26 cm átmérőjű tortaformába töltjük a masszát és szépen belesimítjuk.
180 fokra előmelegített sütőben 1 és 1/4 órán át sütjük, majd tűpróbát csinálunk. Ha nagyon pirulna a teteje, az utolsó 15-20 percben alufóliát, vagy sütőpapírt tehetünk a tetejére, de jól át kell sülnie! A formában hagyjuk kihűlni.
Ha készen van, lapos tálra csúsztatjuk. A baracklekvárt felforrósítjuk, majd vékonyan bevonjuk vele a torta oldalát és szegélyét, majd beszórjuk mandulával. Tálalás előtt meghintjük kis porcukorral a tetejét és piros koktélcseresznyével díszíthetjük.
Alternatív elkészítés
Én is most próbáltam ki először ás nagyon finom! A baracklekvárt én nem olvasztottam fel, hanem simán bekentem vele a tortát,a tetejét is. A mandulát kihagytam és a koktélcseresznyét is.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?