Almaszószos, datolyás kuglóf
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Hozzávalók:
350 g liszt
2 tk. szódabikarbóna
1 tk. só
1,5 tk. őrölt fahéj
1,25 tk. őrölt kardamom
225 g puha vaj
350 g lágy világosbarna cukor
60 ml méz
500 g almaszósz
200 g datolya (kimagozva és apróra vágva)
Elkészítés
Előkészítés
Egy 22 cm-es kuglófformát alaposan kivajazunk, kilisztezünk. A sütőt előmelegítjük 180°C-ra (légkeveréses sütőnél 160°C-ra).
Elkészítés
Egy tálban összekeverjük a lisztet, a szódabikarbónát, a sót, és a fűszereket. Egy másik nagy tálban habosra keverjük a vajat, a cukrot, a mézet. Apránként hozzákeverjük a lisztes keveréket, majd az almaszószt.
Beleforgatjuk a datolyát. A masszát az előkészített formába simítjuk. A sütőbe toljuk és megsütjük (kb. 1 óra). Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e. Egy rácson pihentetjük 10 percig, majd a formából kifordítva teljesen kihűtjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Beleforgatjuk a datolyát. A masszát az előkészített formába simítjuk. A sütőbe toljuk és megsütjük (kb. 1 óra). Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e. Egy rácson pihentetjük 10 percig, majd a formából kifordítva teljesen kihűtjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Almaszószos, datolyás kuglóf
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Hozzávalók:
350 g liszt
2 tk. szódabikarbóna
1 tk. só
1,5 tk. őrölt fahéj
1,25 tk. őrölt kardamom
225 g puha vaj
350 g lágy világosbarna cukor
60 ml méz
500 g almaszósz
200 g datolya (kimagozva és apróra vágva)
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Egy 22 cm-es kuglófformát alaposan kivajazunk, kilisztezünk. A sütőt előmelegítjük 180°C-ra (légkeveréses sütőnél 160°C-ra).
Elkészítés
Egy tálban összekeverjük a lisztet, a szódabikarbónát, a sót, és a fűszereket. Egy másik nagy tálban habosra keverjük a vajat, a cukrot, a mézet. Apránként hozzákeverjük a lisztes keveréket, majd az almaszószt.
Beleforgatjuk a datolyát. A masszát az előkészített formába simítjuk. A sütőbe toljuk és megsütjük (kb. 1 óra). Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e. Egy rácson pihentetjük 10 percig, majd a formából kifordítva teljesen kihűtjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Beleforgatjuk a datolyát. A masszát az előkészített formába simítjuk. A sütőbe toljuk és megsütjük (kb. 1 óra). Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e. Egy rácson pihentetjük 10 percig, majd a formából kifordítva teljesen kihűtjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?