Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Ananászos-kókuszos sütemény

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 8 szelet
Recept megosztása

Hozzávalók

kb. 8 szelet elkészítéséhez

Téglalap alakú tepsihez (kb. 18 x 28 cm):

némi zsiradék

Tésztához:

260 g darabolt ananász(lecsepegtetve)
125 g búzaliszt
1 teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
100 g cukor
100 g lágy vaj vagy margarin
3 darab tojás (M-es)
2 evőkanál tej
40 g kókuszreszelék

Díszítéshez:

50 g porcukor
kb. 1 evőkanál forró víz
kb. 1 evőkanál kókuszreszelék
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

Az ananászt egy szűrőben lecsepegtetjük. A tepsi alját egyenletesen kenjük ki zsiradékkal és melegítsük elő a sütőt.

Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Tészta:
Keverjük össze a lisztet a sütőporral egy keverőtálban. Adjuk hozzá a tésztához szükséges többi hozzávalót, kivéve az ananászt, és keverjük össze az egészet egy konyhai robotgéppel(habverővel) rövid ideig a legalacsonyabb fokozaton, majd 2 percig a legmagasabb fokozaton, hogy sima tésztát kapjunk. A tésztát osszuk el egyenletesen az előkészített tepsiben, majd a tetejére szórjuk az ananászdarabokat. Helyezzük a tepsit a sütő középső részébe és süssük meg a süteményt.

Sütési idő: kb. 35-38 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

Lazítsuk meg és távolítsuk el a tepsi peremét, lazítsuk meg a süteményt, és hagyjuk kihűlni egy süteményrácson.

Díszítés:
Tegyük a porcukrot egy kis tálba. Adjunk hozzá forró vizet, és keverjük össze, hogy sűrű mázat kapjunk. Egy teáskanál segítségével csepegtessük a tészta tetejére, és szórjuk rá a kókuszreszeléket. Vágjuk tetszés szerinti darabokra a sütemény, majd tálaljuk.

Tippek:

Az ananászos-kókuszos süteményt kerek tortaformában (kb. Ø 26 cm) is megsüthetjük.
A tésztához tej helyett, ananászkonzerv levet is használhatunk.
A mázat víz helyett kókuszlikőrrel vagy ananászkonzerv levével is elkészíthetjük.
Ananászos-kókuszos sütemény

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő 40-60 perc között
23 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 40-60 perc között
3 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 40-60 perc között
13 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Legújabb cikkek

Dátum 2024-10-17
0 Kedvelés

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-09-06
0 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-09-06
0 Kedvelés

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!