Apró töltött kuglóf
Hozzávalók
Tészta:
5 tojás
30 dkg cukor
20 dkg olvasztott margarin
35 dkg liszt
2,5 dl tej
1 Dr. Oetker Sütőpor
csipetnyi só
Szirup:
1 citrom leve
3 dl víz
ízlés szerint cukor
Töltelék és díszítés:
apróra vágott gyümölcsök
2 dl tejszínhab
Elkészítés
Elkészítés
A tésztához a tojásokat mixerrel habosra kavarjuk, hozzáadjuk a cukrot, tejet, olvasztott margarint, csipetnyi sót, majd végül a sütőporos lisztet. Szilikonos mini kuglófformába öntjük és forró lerben készre sütjük.
Elkészítjük a szirupot. A kis kuglófokat belerakjuk a szirupba kb. fél percig, hogy jól átitatódjanak. A kuglófok úsznak a szirup tetején, ezért kézzel vagy kanállal le kell nyomni. Papírkosárba rakjuk, megtöltjük apróra vágott gyümölccsel majd tejszínhabbal díszítjük.
Ebből az adagból nekem 30 kuglóf jött ki.
Elkészítjük a szirupot. A kis kuglófokat belerakjuk a szirupba kb. fél percig, hogy jól átitatódjanak. A kuglófok úsznak a szirup tetején, ezért kézzel vagy kanállal le kell nyomni. Papírkosárba rakjuk, megtöltjük apróra vágott gyümölccsel majd tejszínhabbal díszítjük.
Ebből az adagból nekem 30 kuglóf jött ki.
Személyes megjegyzés
Akármilyen gyükülccsel lehet tölteni. Én most banán és őszibarack keverékkel töltöttem.
Kedvencnek jelölöm
Apró töltött kuglóf
Hozzávalók
Tészta:
5 tojás
30 dkg cukor
20 dkg olvasztott margarin
35 dkg liszt
2,5 dl tej
csipetnyi só
Szirup:
1 citrom leve
3 dl víz
ízlés szerint cukor
Töltelék és díszítés:
apróra vágott gyümölcsök
2 dl tejszínhab
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tésztához a tojásokat mixerrel habosra kavarjuk, hozzáadjuk a cukrot, tejet, olvasztott margarint, csipetnyi sót, majd végül a sütőporos lisztet. Szilikonos mini kuglófformába öntjük és forró lerben készre sütjük.
Elkészítjük a szirupot. A kis kuglófokat belerakjuk a szirupba kb. fél percig, hogy jól átitatódjanak. A kuglófok úsznak a szirup tetején, ezért kézzel vagy kanállal le kell nyomni. Papírkosárba rakjuk, megtöltjük apróra vágott gyümölccsel majd tejszínhabbal díszítjük.
Ebből az adagból nekem 30 kuglóf jött ki.
Elkészítjük a szirupot. A kis kuglófokat belerakjuk a szirupba kb. fél percig, hogy jól átitatódjanak. A kuglófok úsznak a szirup tetején, ezért kézzel vagy kanállal le kell nyomni. Papírkosárba rakjuk, megtöltjük apróra vágott gyümölccsel majd tejszínhabbal díszítjük.
Ebből az adagból nekem 30 kuglóf jött ki.
Személyes megjegyzés
Akármilyen gyükülccsel lehet tölteni. Én most banán és őszibarack keverékkel töltöttem.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?