Banános formák
Hozzávalók
Tepsihez (kb. 30x40 cm):
sütőpapír
Gyúrt tészta:
50 g szárított banánchips
250 g liszt
1 késhegynyi Dr. Oetker Sütőpor
125 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 csipet só
100 g lágy vaj vagy margarin
1 darab tojás (közepes méretű)
Töltelék:
100 g fehér csokoládé
50 g tejszín
15 g kókuszzsír vagy margarin
Elkészítés
Előkészítés:
A banánchipset apróra daráljuk. A tepsit sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztben elvegyítjük a sütőport, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és egy konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton jól összedolgozzuk. A tésztát egy enyhén belisztezett munkalapon fél cm vékonyra nyújtjuk. Karácsonyi hangulatú kiszúrókat a belső felükön belisztezünk, a tésztából különböző motívumokat szaggatunk, és a formákat a tepsibe helyezzük. (A kiszúrókat minden alkalommal újra lisztezzük be!) A tésztát megsütjük.
Sütési idő: kb. 12-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményeket egy sütőrácson hagyjuk kihűlni.
Töltelék:
A csokoládét felaprítjuk. A tejszínt egy edényben felforraljuk, keverés mellett a csokoládét és a kókuszzsírt feloldjuk a tejszínben, majd a masszát egy keverőtálba öntjük, és hideg helyre tesszük. A hideg masszát egy konyhai robotgéppel krémes állagúra verjük. A sütemények felét megkenjük a mázzal, majd kettesével összeragasztjuk őket.
Hűvös és száraz helyen tároljuk.
A lisztben elvegyítjük a sütőport, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és egy konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton jól összedolgozzuk. A tésztát egy enyhén belisztezett munkalapon fél cm vékonyra nyújtjuk. Karácsonyi hangulatú kiszúrókat a belső felükön belisztezünk, a tésztából különböző motívumokat szaggatunk, és a formákat a tepsibe helyezzük. (A kiszúrókat minden alkalommal újra lisztezzük be!) A tésztát megsütjük.
Sütési idő: kb. 12-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményeket egy sütőrácson hagyjuk kihűlni.
Töltelék:
A csokoládét felaprítjuk. A tejszínt egy edényben felforraljuk, keverés mellett a csokoládét és a kókuszzsírt feloldjuk a tejszínben, majd a masszát egy keverőtálba öntjük, és hideg helyre tesszük. A hideg masszát egy konyhai robotgéppel krémes állagúra verjük. A sütemények felét megkenjük a mázzal, majd kettesével összeragasztjuk őket.
Hűvös és száraz helyen tároljuk.
Kedvencnek jelölöm
Banános formák
Hozzávalók
kb. 12-15 darab elkészítéséhez
Tepsihez (kb. 30x40 cm):
sütőpapír
Gyúrt tészta:
50 g szárított banánchips
250 g liszt
1 késhegynyi Dr. Oetker Sütőpor
125 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 csipet só
100 g lágy vaj vagy margarin
1 darab tojás (közepes méretű)
Töltelék:
100 g fehér csokoládé
50 g tejszín
15 g kókuszzsír vagy margarin
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A banánchipset apróra daráljuk. A tepsit sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztben elvegyítjük a sütőport, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és egy konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton jól összedolgozzuk. A tésztát egy enyhén belisztezett munkalapon fél cm vékonyra nyújtjuk. Karácsonyi hangulatú kiszúrókat a belső felükön belisztezünk, a tésztából különböző motívumokat szaggatunk, és a formákat a tepsibe helyezzük. (A kiszúrókat minden alkalommal újra lisztezzük be!) A tésztát megsütjük.
Sütési idő: kb. 12-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményeket egy sütőrácson hagyjuk kihűlni.
Töltelék:
A csokoládét felaprítjuk. A tejszínt egy edényben felforraljuk, keverés mellett a csokoládét és a kókuszzsírt feloldjuk a tejszínben, majd a masszát egy keverőtálba öntjük, és hideg helyre tesszük. A hideg masszát egy konyhai robotgéppel krémes állagúra verjük. A sütemények felét megkenjük a mázzal, majd kettesével összeragasztjuk őket.
Hűvös és száraz helyen tároljuk.
A lisztben elvegyítjük a sütőport, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és egy konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton jól összedolgozzuk. A tésztát egy enyhén belisztezett munkalapon fél cm vékonyra nyújtjuk. Karácsonyi hangulatú kiszúrókat a belső felükön belisztezünk, a tésztából különböző motívumokat szaggatunk, és a formákat a tepsibe helyezzük. (A kiszúrókat minden alkalommal újra lisztezzük be!) A tésztát megsütjük.
Sütési idő: kb. 12-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményeket egy sütőrácson hagyjuk kihűlni.
Töltelék:
A csokoládét felaprítjuk. A tejszínt egy edényben felforraljuk, keverés mellett a csokoládét és a kókuszzsírt feloldjuk a tejszínben, majd a masszát egy keverőtálba öntjük, és hideg helyre tesszük. A hideg masszát egy konyhai robotgéppel krémes állagúra verjük. A sütemények felét megkenjük a mázzal, majd kettesével összeragasztjuk őket.
Hűvös és száraz helyen tároljuk.





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?