Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Citromos joghurt szelet

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 25 szelet
Recept megosztása

Hozzávalók

kb. 25 szelet elkészítéséhez

Tésztához:

180 g búzaliszt
100 g darált mogyoró
2 darab tojás (közepes méretű)
125 ml hideg habtejszín
150 ml tejföl

Ezenkívül:

50 ml víz
1 citrom facsart leve
4 evőkanál porcukor

Krémhez:

500 ml joghurt (natúr, édes)
80 g porcukor
2 kezeletlen citrom reszelt héja és leve

Díszítéshez:

Friss citromfű
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

A tepsit (kb. 25 x 25 cm) kivajazzuk, sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük.

Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 180 °C (előmelegítve)

Elkészítés

A lisztet a sütőporral elkeverjük, egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és jól összedolgozzuk. A tésztát az előkészített tepsiben egyenletesen elosztjuk, tetejét elsimítjuk. A tepsit a sütő alsó harmadába toljuk, és a süteményt megsütjük.

Sütési idő: kb. 35-38 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

A megsült süteményt a tepsiben hagyjuk kihűlni. A vizet a citromlével, és a cukorral jól elkeverjük, majd a még meleg tésztát meglocsoljuk vele.

A krémhez a joghurtot, a porcukorral, és a citrom reszelt héjával jól elkeverjük. A zselatint a tasakon lévő használati utasítás szerint a citrom levében feloldjuk, majd a krémhez keverjük. A krémet a kihűlt tésztán egyenletesen elosztjuk, tetejét elsimítjuk, majd 2 órára hűtőszekrénybe helyezzük.

Amikor a krém megdermedt, a süteményt kockára vágjuk, citromfű levelekkel díszítve tálaljuk.
A Citromos joghurt szelet finom, étkezés után desszertnek kiválóan alkalmas édes sütemény.

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
6 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
22 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
10 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!