Mini sütemény Airfryerben
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
kb. 8 szelet
Hozzávalók
Kapcsos tortaformához (Ø18 cm):
sütőpapír
Kevert tésztához:
150 g lágy vaj vagy margarin
125 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Bourbon vaníliás cukor
1 csipet só
3 darab tojás (M-es)
175 g búzaliszt
2 csapott teáskanál Dr. Oetker Airfryer sütőpor (kb. 8 g)
1 evőkanál tej
Mázhoz:
100 g porcukor
2-3 teáskanál víz
dekorcukrok
Elkészítés
Előkészítés:
A tortaformát béleljük ki sütőpapírral.
Elkészítés:
Kevert tészta:
A vajat vagy margarint keverőtálban konyhai robotgéppel (habverő) simára keverjük. Fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, a bourbon vaníliás cukrot és a sót, és addig keverjük, amíg a keverék besűrűsödik. Keverjük bele a tojásokat kb. ½ percig a legmagasabb fokozaton. Keverjük össze a lisztet és az Airfryer sütőport, és keverjük bele röviden, 2 adagban, közepes sebességen, a tejjel felváltva. Öntsük a tésztát a formába, és simítsuk el a tetejét. Helyezzük a formát ez Airfryer-be, és süssük meg.
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C
Sütési idő: kb. 45-50 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!
Vegyük ki a süteményt és hagyjuk állni a formában kb.10 percig. Ezután oldjuk ki a forma peremét és vegyük ki a sütemény, majd hagyjuk teljesen kihűlni egy süteményrácson.
Mázhoz:
Keverjük össze a porcukrot a vízzel. Fordítsuk át a tortát, távolítsuk el a sütőpapírt, és helyezzük egy tányérra a süteményt. A cukormázat öntsük a tortára, és késsel kenjük el. Azonnal díszítsük a tetszés szerinti dekorcukorral, és hagyjuk, hogy a máz megszilárduljon.
A vajat vagy margarint keverőtálban konyhai robotgéppel (habverő) simára keverjük. Fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, a bourbon vaníliás cukrot és a sót, és addig keverjük, amíg a keverék besűrűsödik. Keverjük bele a tojásokat kb. ½ percig a legmagasabb fokozaton. Keverjük össze a lisztet és az Airfryer sütőport, és keverjük bele röviden, 2 adagban, közepes sebességen, a tejjel felváltva. Öntsük a tésztát a formába, és simítsuk el a tetejét. Helyezzük a formát ez Airfryer-be, és süssük meg.
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C
Sütési idő: kb. 45-50 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!
Vegyük ki a süteményt és hagyjuk állni a formában kb.10 percig. Ezután oldjuk ki a forma peremét és vegyük ki a sütemény, majd hagyjuk teljesen kihűlni egy süteményrácson.
Mázhoz:
Keverjük össze a porcukrot a vízzel. Fordítsuk át a tortát, távolítsuk el a sütőpapírt, és helyezzük egy tányérra a süteményt. A cukormázat öntsük a tortára, és késsel kenjük el. Azonnal díszítsük a tetszés szerinti dekorcukorral, és hagyjuk, hogy a máz megszilárduljon.
Tipp:
Ha a torta teteje nagyon megbarnul, a sütési idő utolsó 15 percében alufóliával takarjuk le.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Mini sütemény Airfryerben
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
kb. 8 szelet
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 8 szelet elkészítéséhez
Kapcsos tortaformához (Ø18 cm):
sütőpapír
Kevert tésztához:
150 g lágy vaj vagy margarin
125 g cukor
1 csipet só
3 darab tojás (M-es)
175 g búzaliszt
2 csapott teáskanál Dr. Oetker Airfryer Sütőpor (kb. 8 g)
1 evőkanál tej
Mázhoz:
100 g porcukor
2-3 teáskanál víz
dekorcukrok
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A tortaformát béleljük ki sütőpapírral.
Elkészítés:
Kevert tészta:
A vajat vagy margarint keverőtálban konyhai robotgéppel (habverő) simára keverjük. Fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, a bourbon vaníliás cukrot és a sót, és addig keverjük, amíg a keverék besűrűsödik. Keverjük bele a tojásokat kb. ½ percig a legmagasabb fokozaton. Keverjük össze a lisztet és az Airfryer sütőport, és keverjük bele röviden, 2 adagban, közepes sebességen, a tejjel felváltva. Öntsük a tésztát a formába, és simítsuk el a tetejét. Helyezzük a formát ez Airfryer-be, és süssük meg.
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C
Sütési idő: kb. 45-50 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!
Vegyük ki a süteményt és hagyjuk állni a formában kb.10 percig. Ezután oldjuk ki a forma peremét és vegyük ki a sütemény, majd hagyjuk teljesen kihűlni egy süteményrácson.
Mázhoz:
Keverjük össze a porcukrot a vízzel. Fordítsuk át a tortát, távolítsuk el a sütőpapírt, és helyezzük egy tányérra a süteményt. A cukormázat öntsük a tortára, és késsel kenjük el. Azonnal díszítsük a tetszés szerinti dekorcukorral, és hagyjuk, hogy a máz megszilárduljon.
A vajat vagy margarint keverőtálban konyhai robotgéppel (habverő) simára keverjük. Fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, a bourbon vaníliás cukrot és a sót, és addig keverjük, amíg a keverék besűrűsödik. Keverjük bele a tojásokat kb. ½ percig a legmagasabb fokozaton. Keverjük össze a lisztet és az Airfryer sütőport, és keverjük bele röviden, 2 adagban, közepes sebességen, a tejjel felváltva. Öntsük a tésztát a formába, és simítsuk el a tetejét. Helyezzük a formát ez Airfryer-be, és süssük meg.
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C
Sütési idő: kb. 45-50 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját Airfryer sütője tulajdonságait!
Vegyük ki a süteményt és hagyjuk állni a formában kb.10 percig. Ezután oldjuk ki a forma peremét és vegyük ki a sütemény, majd hagyjuk teljesen kihűlni egy süteményrácson.
Mázhoz:
Keverjük össze a porcukrot a vízzel. Fordítsuk át a tortát, távolítsuk el a sütőpapírt, és helyezzük egy tányérra a süteményt. A cukormázat öntsük a tortára, és késsel kenjük el. Azonnal díszítsük a tetszés szerinti dekorcukorral, és hagyjuk, hogy a máz megszilárduljon.
Tipp:
Ha a torta teteje nagyon megbarnul, a sütési idő utolsó 15 percében alufóliával takarjuk le.
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
0
Így süss Airfryerben – Alap tudnivalók és praktikák
A népszerű konyhai eszköz nem csak a ropogós sült krumpli elkészítésében remekel, hanem finom és változatos sütemények is készíthetők benne.
2
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
1
Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?