Csokis medvemancsok
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 25-30 darab
Hozzávalók
Madeleine vagy medvemancs formához:
némi vaj vagy margarin
Tésztához:
80 g lágy vaj vagy margarin
60 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
2 darab tojás (közepes méretű)
80 g búzaliszt
fél csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
50 g őrölt mogyoró
Ezen kívül:
4 evőkanál rum
25 g koktélcseresznye
75 g fehér csokoládé
75 g étcsokoládé
1-1 teáskanál étolaj
25 g szeletelt mandula
Elkészítés
Előkészítés:
A sütőformát kivajazzuk. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sűtés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sűtés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A margarint vagy lágy vajat egy keverőtálba tesszük és konyhai robotgéppel habosra keverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, vanillincukrot. A tojásokat fél percenként egyenként a masszához keverjük, a robotgép legmagasabb fokozatán. A lisztet elkeverjük a sütőporral, az őrölt mogyoróval, majd hozzáadjuk a masszához és konyhai robotgép középső fokozatán az egészet sima tésztává keverjük.
A tésztát egy teáskanál segítségével a sütőformákba töltjük. A sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 12-14 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Sütés után a süteményt sütőpapírral borított sütőrácsra helyezzük. A még forró süteményt megkenjük egy sütőecset segítségével a rummal, majd hagyjuk kihűlni.
Díszítés:
A koktélcseresznyét vékony szeletekre vágjuk. A fehér és az étcsokoládét külön-külön durva darabokra törjük és kevés olaj hozzáadásával gőz felett megolvasztjuk. Egy sütőecset segítségével a mancsok felét fehér csokoládéval, másik felét pedig étcsokoládéval vonjuk be vastagon. A mandulaszeleteket karomként az étcsokoládés mancsokhoz rögzítjük, a fehér csokoládés mancsok karmai pedig a cseresznyedarabkák lesznek. A medvemancsokat sütőpapíron hagyjuk megszilárdulni.
A margarint vagy lágy vajat egy keverőtálba tesszük és konyhai robotgéppel habosra keverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, vanillincukrot. A tojásokat fél percenként egyenként a masszához keverjük, a robotgép legmagasabb fokozatán. A lisztet elkeverjük a sütőporral, az őrölt mogyoróval, majd hozzáadjuk a masszához és konyhai robotgép középső fokozatán az egészet sima tésztává keverjük.
A tésztát egy teáskanál segítségével a sütőformákba töltjük. A sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 12-14 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Sütés után a süteményt sütőpapírral borított sütőrácsra helyezzük. A még forró süteményt megkenjük egy sütőecset segítségével a rummal, majd hagyjuk kihűlni.
Díszítés:
A koktélcseresznyét vékony szeletekre vágjuk. A fehér és az étcsokoládét külön-külön durva darabokra törjük és kevés olaj hozzáadásával gőz felett megolvasztjuk. Egy sütőecset segítségével a mancsok felét fehér csokoládéval, másik felét pedig étcsokoládéval vonjuk be vastagon. A mandulaszeleteket karomként az étcsokoládés mancsokhoz rögzítjük, a fehér csokoládés mancsok karmai pedig a cseresznyedarabkák lesznek. A medvemancsokat sütőpapíron hagyjuk megszilárdulni.
Tipp:
Mogyoró helyett azonos mennyiségű őrölt mandulát, diót is használhatunk.
Rum helyett narancslevet is használhatunk.
Rum helyett narancslevet is használhatunk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Csokis medvemancsok
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 25-30 darab
Hozzávalók
kb. 25-30 darab elkészítéséhez
Madeleine vagy medvemancs formához:
némi vaj vagy margarin
Tésztához:
80 g lágy vaj vagy margarin
60 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
2 darab tojás (közepes méretű)
80 g búzaliszt
fél csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
50 g őrölt mogyoró
Ezen kívül:
4 evőkanál rum
25 g koktélcseresznye
75 g fehér csokoládé
75 g étcsokoládé
1-1 teáskanál étolaj
25 g szeletelt mandula
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A sütőformát kivajazzuk. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sűtés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sűtés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A margarint vagy lágy vajat egy keverőtálba tesszük és konyhai robotgéppel habosra keverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, vanillincukrot. A tojásokat fél percenként egyenként a masszához keverjük, a robotgép legmagasabb fokozatán. A lisztet elkeverjük a sütőporral, az őrölt mogyoróval, majd hozzáadjuk a masszához és konyhai robotgép középső fokozatán az egészet sima tésztává keverjük.
A tésztát egy teáskanál segítségével a sütőformákba töltjük. A sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 12-14 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Sütés után a süteményt sütőpapírral borított sütőrácsra helyezzük. A még forró süteményt megkenjük egy sütőecset segítségével a rummal, majd hagyjuk kihűlni.
Díszítés:
A koktélcseresznyét vékony szeletekre vágjuk. A fehér és az étcsokoládét külön-külön durva darabokra törjük és kevés olaj hozzáadásával gőz felett megolvasztjuk. Egy sütőecset segítségével a mancsok felét fehér csokoládéval, másik felét pedig étcsokoládéval vonjuk be vastagon. A mandulaszeleteket karomként az étcsokoládés mancsokhoz rögzítjük, a fehér csokoládés mancsok karmai pedig a cseresznyedarabkák lesznek. A medvemancsokat sütőpapíron hagyjuk megszilárdulni.
A margarint vagy lágy vajat egy keverőtálba tesszük és konyhai robotgéppel habosra keverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, vanillincukrot. A tojásokat fél percenként egyenként a masszához keverjük, a robotgép legmagasabb fokozatán. A lisztet elkeverjük a sütőporral, az őrölt mogyoróval, majd hozzáadjuk a masszához és konyhai robotgép középső fokozatán az egészet sima tésztává keverjük.
A tésztát egy teáskanál segítségével a sütőformákba töltjük. A sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 12-14 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Sütés után a süteményt sütőpapírral borított sütőrácsra helyezzük. A még forró süteményt megkenjük egy sütőecset segítségével a rummal, majd hagyjuk kihűlni.
Díszítés:
A koktélcseresznyét vékony szeletekre vágjuk. A fehér és az étcsokoládét külön-külön durva darabokra törjük és kevés olaj hozzáadásával gőz felett megolvasztjuk. Egy sütőecset segítségével a mancsok felét fehér csokoládéval, másik felét pedig étcsokoládéval vonjuk be vastagon. A mandulaszeleteket karomként az étcsokoládés mancsokhoz rögzítjük, a fehér csokoládés mancsok karmai pedig a cseresznyedarabkák lesznek. A medvemancsokat sütőpapíron hagyjuk megszilárdulni.
Tipp:
Mogyoró helyett azonos mennyiségű őrölt mandulát, diót is használhatunk.
Rum helyett narancslevet is használhatunk.
Rum helyett narancslevet is használhatunk.
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?