Csokis-vaníliás cookie
Hozzávalók
Tepsihez (kb. 35x40 cm):
sütőpapír
Tésztához:
200 g étcsokoládé
175 g lágy vaj vagy margarin
100 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor
1 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
2 darab tojás (közepes méretű)
250 g búzaliszt
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
Elkészítés
Előkészítés:
A tepsit sütőpapírral béleljük. A csokoládét durva darabokra törjük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felsőfűtés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felsőfűtés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lágy vajat vagy margarint egy keverőtálba tesszük és konyhai robotgéppel habosra keverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, a Bourbon vaníliás cukrot, majd a tojásokat egyenként, félpercenként a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán a masszához keverjük. A lisztet a sütőporral és a pudingporral elkeverjük, és a masszához adjuk. Ezután a csokoládédarabokat is hozzákeverjük.
Két teáskanál segítségével kb. dió nagyságú halmot, egymástól 5 cm távolságra a tepsibe helyezünk és egy nedves kanállal kissé ellapítjuk (kb. 6 cm átmérőjű tallérrá).
A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 13-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Ha megsült, a cookie-t sütőrácson hagyjuk kihűlni.
A lágy vajat vagy margarint egy keverőtálba tesszük és konyhai robotgéppel habosra keverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, a Bourbon vaníliás cukrot, majd a tojásokat egyenként, félpercenként a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán a masszához keverjük. A lisztet a sütőporral és a pudingporral elkeverjük, és a masszához adjuk. Ezután a csokoládédarabokat is hozzákeverjük.
Két teáskanál segítségével kb. dió nagyságú halmot, egymástól 5 cm távolságra a tepsibe helyezünk és egy nedves kanállal kissé ellapítjuk (kb. 6 cm átmérőjű tallérrá).
A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 13-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Ha megsült, a cookie-t sütőrácson hagyjuk kihűlni.
Tipp:
Ha ropogósabb cookie-t szeretnénk, növeljük a sütési időt 17 percre.
Kedvencnek jelölöm
Csokis-vaníliás cookie
Hozzávalók
kb. 40-45 darab elkészítéséhez
Tepsihez (kb. 35x40 cm):
sütőpapír
Tésztához:
200 g étcsokoládé
175 g lágy vaj vagy margarin
100 g porcukor
2 darab tojás (közepes méretű)
250 g búzaliszt
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A tepsit sütőpapírral béleljük. A csokoládét durva darabokra törjük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felsőfűtés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felsőfűtés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lágy vajat vagy margarint egy keverőtálba tesszük és konyhai robotgéppel habosra keverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, a Bourbon vaníliás cukrot, majd a tojásokat egyenként, félpercenként a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán a masszához keverjük. A lisztet a sütőporral és a pudingporral elkeverjük, és a masszához adjuk. Ezután a csokoládédarabokat is hozzákeverjük.
Két teáskanál segítségével kb. dió nagyságú halmot, egymástól 5 cm távolságra a tepsibe helyezünk és egy nedves kanállal kissé ellapítjuk (kb. 6 cm átmérőjű tallérrá).
A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 13-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Ha megsült, a cookie-t sütőrácson hagyjuk kihűlni.
A lágy vajat vagy margarint egy keverőtálba tesszük és konyhai robotgéppel habosra keverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, a Bourbon vaníliás cukrot, majd a tojásokat egyenként, félpercenként a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán a masszához keverjük. A lisztet a sütőporral és a pudingporral elkeverjük, és a masszához adjuk. Ezután a csokoládédarabokat is hozzákeverjük.
Két teáskanál segítségével kb. dió nagyságú halmot, egymástól 5 cm távolságra a tepsibe helyezünk és egy nedves kanállal kissé ellapítjuk (kb. 6 cm átmérőjű tallérrá).
A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 13-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Ha megsült, a cookie-t sütőrácson hagyjuk kihűlni.
Tipp:
Ha ropogósabb cookie-t szeretnénk, növeljük a sütési időt 17 percre.



Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?