Csokoládés banán torta
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
kb. 12 szelet
Hozzávalók
Kapcsos tortaformához (Ø 26 cm):
némi zsiradék
Tésztához:
100 g búzaliszt
2 teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
1 evőkanál Dr. Oetker Holland kakaó sütéshez
100 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
100 g lágy vaj vagy margarin
3 darab tojás (M-es)
Krémhez:
kb. 600 g banán (3 vagy 4 darab)
250 g félzsíros túró
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
25 g cukor
1 evőkanál citromlé
400 ml hideg habtejszín
2 tasak Dr. Oetker Expressz zselatin fix
Mázhoz:
1 tasak Dr. Oetker Tortabevonó ét prémium
Elkészítés
Előkészítés:
A tortaforma alját zsiradékkal kikenjük és a sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet, a sütőport és a kakaót egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (habverő) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton 2 percig keverjük, amíg sima tésztát kapunk. A tésztát a tortaformában egyenletesen elosztjuk. A formát a sütő alsó részében lévő rácsára tesszük és megsütjük az alapot.
Sütési idő: kb. 20-22 perc
Kérjük, vegye figyelemebe saját sütője tulajdonságait!
A kapcsos tortaforma szélét oldjuk meg és vegyük le, a tésztát vegyük ki, de hagyjuk egy süteményrácson kihűlni.
Helyezzük a tortát egy tortatálra. Helyezzünk köré egy tortakarikát vagy a megtisztított kapcsos forma szélét. Hámozzuk meg a banánokat, vágjuk félbe hosszában, és a lapos oldalukkal a torta széléig helyezzük őket.
Krém:
Keverjük össze a túrót a citromlével, a cukorral és a vanillincukorral. A tejszínt a zselatinnal keményre verjük fel, majd keverjük a túrós masszába.
A krémet kenjük a tortára, és simítsuk el a tetejét. Helyezzük a tortát legalább 2 órára a hűtőszekrénybe.
Máz:
Vegyük le és távolítsuk el a tortakarikát vagy a tortaforma szélét.
Vizet forraljunk egy edényben, majd levesszük a tűzről. A tortabevonó tasakot beletesszük és kb. 10 percig benne hagyjuk. A tasakot megszárítjuk, erősen átgyúrjuk és felvágjuk. A mázat a krémre kenjük. A tortát tálalásig hűtőszekrénybe tesszük.
A lisztet, a sütőport és a kakaót egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (habverő) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton 2 percig keverjük, amíg sima tésztát kapunk. A tésztát a tortaformában egyenletesen elosztjuk. A formát a sütő alsó részében lévő rácsára tesszük és megsütjük az alapot.
Sütési idő: kb. 20-22 perc
Kérjük, vegye figyelemebe saját sütője tulajdonságait!
A kapcsos tortaforma szélét oldjuk meg és vegyük le, a tésztát vegyük ki, de hagyjuk egy süteményrácson kihűlni.
Helyezzük a tortát egy tortatálra. Helyezzünk köré egy tortakarikát vagy a megtisztított kapcsos forma szélét. Hámozzuk meg a banánokat, vágjuk félbe hosszában, és a lapos oldalukkal a torta széléig helyezzük őket.
Krém:
Keverjük össze a túrót a citromlével, a cukorral és a vanillincukorral. A tejszínt a zselatinnal keményre verjük fel, majd keverjük a túrós masszába.
A krémet kenjük a tortára, és simítsuk el a tetejét. Helyezzük a tortát legalább 2 órára a hűtőszekrénybe.
Máz:
Vegyük le és távolítsuk el a tortakarikát vagy a tortaforma szélét.
Vizet forraljunk egy edényben, majd levesszük a tűzről. A tortabevonó tasakot beletesszük és kb. 10 percig benne hagyjuk. A tasakot megszárítjuk, erősen átgyúrjuk és felvágjuk. A mázat a krémre kenjük. A tortát tálalásig hűtőszekrénybe tesszük.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Csokoládés banán torta
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
kb. 12 szelet
Hozzávalók
kb. 12 szelet elkészítéséhez
Kapcsos tortaformához (Ø 26 cm):
némi zsiradék
Tésztához:
100 g búzaliszt
2 teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
1 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
100 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
100 g lágy vaj vagy margarin
3 darab tojás (M-es)
Krémhez:
kb. 600 g banán (3 vagy 4 darab)
250 g félzsíros túró
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
25 g cukor
1 evőkanál citromlé
400 ml hideg habtejszín
2 tasak Dr. Oetker Expressz Zselatin fix
Mázhoz:
Édes sütemények
Torták
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A tortaforma alját zsiradékkal kikenjük és a sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet, a sütőport és a kakaót egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (habverő) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton 2 percig keverjük, amíg sima tésztát kapunk. A tésztát a tortaformában egyenletesen elosztjuk. A formát a sütő alsó részében lévő rácsára tesszük és megsütjük az alapot.
Sütési idő: kb. 20-22 perc
Kérjük, vegye figyelemebe saját sütője tulajdonságait!
A kapcsos tortaforma szélét oldjuk meg és vegyük le, a tésztát vegyük ki, de hagyjuk egy süteményrácson kihűlni.
Helyezzük a tortát egy tortatálra. Helyezzünk köré egy tortakarikát vagy a megtisztított kapcsos forma szélét. Hámozzuk meg a banánokat, vágjuk félbe hosszában, és a lapos oldalukkal a torta széléig helyezzük őket.
Krém:
Keverjük össze a túrót a citromlével, a cukorral és a vanillincukorral. A tejszínt a zselatinnal keményre verjük fel, majd keverjük a túrós masszába.
A krémet kenjük a tortára, és simítsuk el a tetejét. Helyezzük a tortát legalább 2 órára a hűtőszekrénybe.
Máz:
Vegyük le és távolítsuk el a tortakarikát vagy a tortaforma szélét.
Vizet forraljunk egy edényben, majd levesszük a tűzről. A tortabevonó tasakot beletesszük és kb. 10 percig benne hagyjuk. A tasakot megszárítjuk, erősen átgyúrjuk és felvágjuk. A mázat a krémre kenjük. A tortát tálalásig hűtőszekrénybe tesszük.
A lisztet, a sütőport és a kakaót egy keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (habverő) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton 2 percig keverjük, amíg sima tésztát kapunk. A tésztát a tortaformában egyenletesen elosztjuk. A formát a sütő alsó részében lévő rácsára tesszük és megsütjük az alapot.
Sütési idő: kb. 20-22 perc
Kérjük, vegye figyelemebe saját sütője tulajdonságait!
A kapcsos tortaforma szélét oldjuk meg és vegyük le, a tésztát vegyük ki, de hagyjuk egy süteményrácson kihűlni.
Helyezzük a tortát egy tortatálra. Helyezzünk köré egy tortakarikát vagy a megtisztított kapcsos forma szélét. Hámozzuk meg a banánokat, vágjuk félbe hosszában, és a lapos oldalukkal a torta széléig helyezzük őket.
Krém:
Keverjük össze a túrót a citromlével, a cukorral és a vanillincukorral. A tejszínt a zselatinnal keményre verjük fel, majd keverjük a túrós masszába.
A krémet kenjük a tortára, és simítsuk el a tetejét. Helyezzük a tortát legalább 2 órára a hűtőszekrénybe.
Máz:
Vegyük le és távolítsuk el a tortakarikát vagy a tortaforma szélét.
Vizet forraljunk egy edényben, majd levesszük a tűzről. A tortabevonó tasakot beletesszük és kb. 10 percig benne hagyjuk. A tasakot megszárítjuk, erősen átgyúrjuk és felvágjuk. A mázat a krémre kenjük. A tortát tálalásig hűtőszekrénybe tesszük.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?