Dióskürt
Hozzávalók
Dióskürt
45 dkg liszt
20 dkg vaj
30 dkg cukor
1 tojás
1 csomag Dr. Oetker Sütőpor
csipet só
2 ek. tejföl
1 ek. rum
tej
0.5 kg darált dió
5 dkg mazsola
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
1 kk. őrölt fahéj
2 ek. zsemlemorzsa
Elkészítés
Elkészítés
A tésztához a lisztben elkeverjük a sütőport, elmorzsoljuk a vajat, hozzáadunk még 10 dkg cukrot, egy csipet sót, tejfölt, tojást, rumot, kevés tejet, és jól nyújtható tésztává összegyúrjuk.
3 kis cipóra osztjuk, és pihentetjük, amíg a tölteléket készítjük. 20 dkg cukrot 2 dl vízzel felforralunk, hozzákeverjük a diót, mazsolát, zsemlemorzsát. Fahéjjal, vaníliás cukorral ízesítjük, és állandóan kevergetve sűrűre főzzük. A tésztákat kb. fél cm vastagra, kinyújtjuk, diós töltelékkel megkenjük, majd feltekerjük. A tetejüket tojással megkenjük, és lassú tűznél megsütjük.
3 kis cipóra osztjuk, és pihentetjük, amíg a tölteléket készítjük. 20 dkg cukrot 2 dl vízzel felforralunk, hozzákeverjük a diót, mazsolát, zsemlemorzsát. Fahéjjal, vaníliás cukorral ízesítjük, és állandóan kevergetve sűrűre főzzük. A tésztákat kb. fél cm vastagra, kinyújtjuk, diós töltelékkel megkenjük, majd feltekerjük. A tetejüket tojással megkenjük, és lassú tűznél megsütjük.
Kedvencnek jelölöm
Dióskürt
Hozzávalók
Dióskürt
45 dkg liszt
20 dkg vaj
30 dkg cukor
1 tojás
1 csomag Dr. Oetker Sütőpor
csipet só
2 ek. tejföl
1 ek. rum
tej
0.5 kg darált dió
5 dkg mazsola
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
1 kk. őrölt fahéj
2 ek. zsemlemorzsa
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tésztához a lisztben elkeverjük a sütőport, elmorzsoljuk a vajat, hozzáadunk még 10 dkg cukrot, egy csipet sót, tejfölt, tojást, rumot, kevés tejet, és jól nyújtható tésztává összegyúrjuk.
3 kis cipóra osztjuk, és pihentetjük, amíg a tölteléket készítjük. 20 dkg cukrot 2 dl vízzel felforralunk, hozzákeverjük a diót, mazsolát, zsemlemorzsát. Fahéjjal, vaníliás cukorral ízesítjük, és állandóan kevergetve sűrűre főzzük. A tésztákat kb. fél cm vastagra, kinyújtjuk, diós töltelékkel megkenjük, majd feltekerjük. A tetejüket tojással megkenjük, és lassú tűznél megsütjük.
3 kis cipóra osztjuk, és pihentetjük, amíg a tölteléket készítjük. 20 dkg cukrot 2 dl vízzel felforralunk, hozzákeverjük a diót, mazsolát, zsemlemorzsát. Fahéjjal, vaníliás cukorral ízesítjük, és állandóan kevergetve sűrűre főzzük. A tésztákat kb. fél cm vastagra, kinyújtjuk, diós töltelékkel megkenjük, majd feltekerjük. A tetejüket tojással megkenjük, és lassú tűznél megsütjük.






Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?