Édes halál
Hozzávalók
Édes halál
25 dkg étcsokoládé
6 tojás
10 dkg cukor
4 dkg vaj
15 dkg liszt
15 dkg vaj
10 dkg mazsola
4 cl narancslikőr
4 cl narancslé
4 cl rum vagy rumaroma
Elkészítés
Előkészítés
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A mazsolát átöblítjük. Lecsepegtetjük, majd egy kis tálkába tesszük és meglocsoljuk a narancslikőrrel. Állni hagyjuk.
Elkészítés
A csokoládét apróra törjük, fél evőkanálnyit elveszünk a vajból, a többit beletesszük egy nagy fazékra illeszthető tálba. A fazékba kétujjnyi vizet öntünk, és gőz fölött megolvasztjuk a csokit és vajat. Ha kész félrerakjuk. A tojások sárgáját elkeverjük a cukor felével, a fehérjékből habot verünk és belekeverjük a cukor másik felét. A megmaradt vajjal kikenjük a tortaformát. A lisztet és a tojássárgáját elkeverjük a csokoládés vajjal, majd óvatosan hozzákeverjük a habot és a lecsöpögtetett mazsolát. Kb. 25-30 percig sütjük, de nem baj, ha lágy, mikor kivesszük, mert hűlés közben szilárdul még.

Kedvencnek jelölöm
Édes halál
Hozzávalók
Édes halál
25 dkg étcsokoládé
6 tojás
10 dkg cukor
4 dkg vaj
15 dkg liszt
15 dkg vaj
10 dkg mazsola
4 cl narancslikőr
4 cl narancslé
4 cl rum vagy rumaroma
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A mazsolát átöblítjük. Lecsepegtetjük, majd egy kis tálkába tesszük és meglocsoljuk a narancslikőrrel. Állni hagyjuk.
Elkészítés
A csokoládét apróra törjük, fél evőkanálnyit elveszünk a vajból, a többit beletesszük egy nagy fazékra illeszthető tálba. A fazékba kétujjnyi vizet öntünk, és gőz fölött megolvasztjuk a csokit és vajat. Ha kész félrerakjuk. A tojások sárgáját elkeverjük a cukor felével, a fehérjékből habot verünk és belekeverjük a cukor másik felét. A megmaradt vajjal kikenjük a tortaformát. A lisztet és a tojássárgáját elkeverjük a csokoládés vajjal, majd óvatosan hozzákeverjük a habot és a lecsöpögtetett mazsolát. Kb. 25-30 percig sütjük, de nem baj, ha lágy, mikor kivesszük, mert hűlés közben szilárdul még.



Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?