Elzászi almatorta
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
A tésztához:
150 g liszt
1/2 csomag Dr. Oetker Sütőpor
40 g porcukor
1 csipet só
1 kk Dr. Oetker Vanillincukor
75 g túró
2 ek tej
3 ek búzacsíra olaj (én sima étolajjal helyettesítettem)
A borításhoz:
900 g kisméretű alma
2 ek citromlé
100 g cukor
3 tojás
1/8 l tejszín
1 ek porcukor
Elkészítés
Elkészítés
A tésztának valót jól összedolgozzuk, majd fóliába csomagolva 30 percre hűtőszekrénybe tesszük. A tésztát lisztezett munkalapon késfoknyi vékonyra nyújtjuk, s kibéleljük vele a kizsírozott tortaformát. A kiálló széleket levágjuk. Az almát meghámozzuk, négy részre vágjuk, magházát eltávolítjuk. Az almaszeleteket hosszában bevagdossuk és meglocsoljuk őket citromlével, majd egyenletesen kirakjuk velük a tésztát. A tésztát 200 fokra előmelegített sütőben, középső sínen 10 percen át elősütjük. Közben összekeverjük a cukrot, tojást, tejszínt. A keveréket az almaszeletekre öntjük, majd a további 30 perc alatt készre sütjük. Hagyjuk kihűlni, meghintjük porcukorral.
Alternatív elkészítés
Extra tipp: a tojásos masszába darált diót vagy mandulát is tehetünk
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Elzászi almatorta
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
A tésztához:
150 g liszt
1/2 csomag Dr. Oetker Sütőpor
40 g porcukor
1 csipet só
75 g túró
2 ek tej
3 ek búzacsíra olaj (én sima étolajjal helyettesítettem)
A borításhoz:
900 g kisméretű alma
2 ek citromlé
100 g cukor
3 tojás
1/8 l tejszín
1 ek porcukor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Torták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tésztának valót jól összedolgozzuk, majd fóliába csomagolva 30 percre hűtőszekrénybe tesszük. A tésztát lisztezett munkalapon késfoknyi vékonyra nyújtjuk, s kibéleljük vele a kizsírozott tortaformát. A kiálló széleket levágjuk. Az almát meghámozzuk, négy részre vágjuk, magházát eltávolítjuk. Az almaszeleteket hosszában bevagdossuk és meglocsoljuk őket citromlével, majd egyenletesen kirakjuk velük a tésztát. A tésztát 200 fokra előmelegített sütőben, középső sínen 10 percen át elősütjük. Közben összekeverjük a cukrot, tojást, tejszínt. A keveréket az almaszeletekre öntjük, majd a további 30 perc alatt készre sütjük. Hagyjuk kihűlni, meghintjük porcukorral.
Alternatív elkészítés
Extra tipp: a tojásos masszába darált diót vagy mandulát is tehetünk
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?