
Eperszószos chia puding



Hozzávalók
Chia pudinghoz:
Eperszószhoz:
Elkészítés
Elkészítés:
A kókuszitalt a kétféle cukorral és a chia maggal összekeverjük, lefedjük, és legalább 4-5 órára, de még jobb, ha egy éjszakára hűtőbe tesszük, az első órában 3-4 alkalommal átkeverjük. A pihentetést követően, miután a magok megduzzadtak, hozzákeverjük a Creme VEGA-t, és a pudingot elosztjuk a desszertes tálkákban.
Eperszósz:
Az epret megtisztítjuk, megmossuk. Az eper feléhez hozzáadjuk a porcukrot, majd pürésítjük. A többi epret vékony szeletekre vágjuk, óvatosan a püréhez keverjük, és a pudingra kanalazzuk. Ha nem azonnal tálaljuk, a pudingot tálalásig hűtőbe tesszük.
Tipp:


Eperszószos chia puding
Hozzávalók
kb. 4-6 adag elkészítéséhez
Eperszószhoz:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
A kókuszitalt a kétféle cukorral és a chia maggal összekeverjük, lefedjük, és legalább 4-5 órára, de még jobb, ha egy éjszakára hűtőbe tesszük, az első órában 3-4 alkalommal átkeverjük. A pihentetést követően, miután a magok megduzzadtak, hozzákeverjük a Creme VEGA-t, és a pudingot elosztjuk a desszertes tálkákban.
Eperszósz:
Az epret megtisztítjuk, megmossuk. Az eper feléhez hozzáadjuk a porcukrot, majd pürésítjük. A többi epret vékony szeletekre vágjuk, óvatosan a püréhez keverjük, és a pudingra kanalazzuk. Ha nem azonnal tálaljuk, a pudingot tálalásig hűtőbe tesszük.
Tipp:

Legújabb cikkek

Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.


Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.


Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja
A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?