Epres brownie vaníliás tejszínhabbal
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 8 nagy vagy 16 kisebb szelet
Hozzávalók
Sütéshez:
sütőforma (a dobozban található)
Tésztához:
1 doboz Dr. Oetker Brownies
2 darab tojás (M-es)
100 ml napraforgóolaj
100 ml víz
150 g eper
Tálaláshoz:
1 tasak Dr. Oetker Habpor
150 ml hideg tej
1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor
Díszítéshez:
eper
Elkészítés
Előkészítés:
Az epret megmossuk, megtisztítjuk, majd szeletekre vágjuk. A sütőformát a leírás alapján összeállítjuk. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 140 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 140 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A süteményport keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a tojásokat, a kimért napraforgóolajat és a vizet, majd kézi habverővel kb. fél perc alatt alaposan elkeverjük. A tésztát a papírformában egyenletesen elosztjuk, tetejét elsimítjuk, majd kirakjuk az eperszeletekkel és megszórjuk a csokoládélapokkal (a dobozban található). A formát a sütő közepében elhelyezett rácsra tesszük, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 40-45 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt a formában, sütőrácson hagyjuk kihűlni. Miután teljesen kihűlt, egy kés segítségével a sütőforma széleinél körbevágjuk a süteményt, majd 8 nagy vagy 16 kisebb szeletekre vágjuk.
A tejszínhabhoz a 150 ml hideg tejet magas falú keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a habport és a vaníliás cukrot, majd konyhai robotgéppel (habverő) először fél percig alacsony, majd magas fokozaton további kb. 3 perc alatt kemény habbá verjük. A brownie-hoz tálaljuk, a süteményt megmosott, megtisztított, cikkekre vágott eperszeletekkel díszítjük.
A süteményport keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a tojásokat, a kimért napraforgóolajat és a vizet, majd kézi habverővel kb. fél perc alatt alaposan elkeverjük. A tésztát a papírformában egyenletesen elosztjuk, tetejét elsimítjuk, majd kirakjuk az eperszeletekkel és megszórjuk a csokoládélapokkal (a dobozban található). A formát a sütő közepében elhelyezett rácsra tesszük, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 40-45 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt a formában, sütőrácson hagyjuk kihűlni. Miután teljesen kihűlt, egy kés segítségével a sütőforma széleinél körbevágjuk a süteményt, majd 8 nagy vagy 16 kisebb szeletekre vágjuk.
A tejszínhabhoz a 150 ml hideg tejet magas falú keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a habport és a vaníliás cukrot, majd konyhai robotgéppel (habverő) először fél percig alacsony, majd magas fokozaton további kb. 3 perc alatt kemény habbá verjük. A brownie-hoz tálaljuk, a süteményt megmosott, megtisztított, cikkekre vágott eperszeletekkel díszítjük.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Epres brownie vaníliás tejszínhabbal
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 8 nagy vagy 16 kisebb szelet
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 8 nagy vagy 16 kisebb szelet elkészítéséhez
Sütéshez:
sütőforma (a dobozban található)
Tésztához:
1 doboz Dr. Oetker Brownies
2 darab tojás (M-es)
100 ml napraforgóolaj
100 ml víz
150 g eper
Díszítéshez:
eper
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
Az epret megmossuk, megtisztítjuk, majd szeletekre vágjuk. A sütőformát a leírás alapján összeállítjuk. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 140 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 140 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A süteményport keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a tojásokat, a kimért napraforgóolajat és a vizet, majd kézi habverővel kb. fél perc alatt alaposan elkeverjük. A tésztát a papírformában egyenletesen elosztjuk, tetejét elsimítjuk, majd kirakjuk az eperszeletekkel és megszórjuk a csokoládélapokkal (a dobozban található). A formát a sütő közepében elhelyezett rácsra tesszük, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 40-45 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt a formában, sütőrácson hagyjuk kihűlni. Miután teljesen kihűlt, egy kés segítségével a sütőforma széleinél körbevágjuk a süteményt, majd 8 nagy vagy 16 kisebb szeletekre vágjuk.
A tejszínhabhoz a 150 ml hideg tejet magas falú keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a habport és a vaníliás cukrot, majd konyhai robotgéppel (habverő) először fél percig alacsony, majd magas fokozaton további kb. 3 perc alatt kemény habbá verjük. A brownie-hoz tálaljuk, a süteményt megmosott, megtisztított, cikkekre vágott eperszeletekkel díszítjük.
A süteményport keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a tojásokat, a kimért napraforgóolajat és a vizet, majd kézi habverővel kb. fél perc alatt alaposan elkeverjük. A tésztát a papírformában egyenletesen elosztjuk, tetejét elsimítjuk, majd kirakjuk az eperszeletekkel és megszórjuk a csokoládélapokkal (a dobozban található). A formát a sütő közepében elhelyezett rácsra tesszük, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 40-45 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt a formában, sütőrácson hagyjuk kihűlni. Miután teljesen kihűlt, egy kés segítségével a sütőforma széleinél körbevágjuk a süteményt, majd 8 nagy vagy 16 kisebb szeletekre vágjuk.
A tejszínhabhoz a 150 ml hideg tejet magas falú keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a habport és a vaníliás cukrot, majd konyhai robotgéppel (habverő) először fél percig alacsony, majd magas fokozaton további kb. 3 perc alatt kemény habbá verjük. A brownie-hoz tálaljuk, a süteményt megmosott, megtisztított, cikkekre vágott eperszeletekkel díszítjük.
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
2
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
1
Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.
3
Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja
A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?