Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Epres kókuszgolyók

Szükséges idő 0-20 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 22-24 darab
Recept megosztása

Hozzávalók

kb. 22-24 darab elkészítéséhez

Epres kókuszgolyókhoz:

400 g zabkeksz
2 púpozott evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
60 g lágy vaj vagy margarin
kb. 80-100 g eperlekvár
kevés tej (ha szükséges)
kb. 6-8 szem eper
kb. 20-25 g kókuszreszelék
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A zabkekszet finomra daráljuk. Az epret megmossuk, megtisztítjuk.

Elkészítés:

A darált zabkekszet keverőtálba szórjuk. Hozzáadjuk a kakaóport, a vaníliás cukrot és a lágy, kis kocákra vágott vajat vagy margarint, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) elkezdjük összedolgozni, közben apránként annyi eperlekvárt adagolunk hozzá, hogy összeálljon a massza és könnyen formázható legyen. Ha túl száraz a massza, kevés tejet gyúrunk hozzá. A masszát kb. 22-24 egyenlő részre osztjuk, és az előkészített epret is ugyanennyi darabra vágjuk. A kiadagolt kekszmasszát egyesével a tenyerünkben ellapítjuk, mindbe teszünk egy-egy eperdarabkát, és golyóvá formázzuk. Végül a golyókat kókuszreszelékbe hempergetjük, és tálalásig hűvös helyre tesszük.

Tipp:

Sárgabarackkal, meggyel, cseresznyével vagy például szilvával is elkészíthetjük a töltött kókuszgolyókat. Az összeállításhoz válasszunk a gyümölcs ízéhez passzoló lekvárt!
Epres kókuszgolyók

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő 40-60 perc között
19 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 40-60 perc között
3 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 40-60 perc között
7 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

Dátum 2024-10-17
0 Kedvelés

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-09-06
0 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-09-06
2 Kedvelés

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!