Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Epres kókuszgolyók

Szükséges idő 0-20 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 22-24 darab
Recept megosztása

Hozzávalók

kb. 22-24 darab elkészítéséhez

Epres kókuszgolyókhoz:

400 g zabkeksz
2 púpozott evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
60 g lágy vaj vagy margarin
kb. 80-100 g eperlekvár
kevés tej (ha szükséges)
kb. 6-8 szem eper
kb. 20-25 g kókuszreszelék
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A zabkekszet finomra daráljuk. Az epret megmossuk, megtisztítjuk.

Elkészítés:

A darált zabkekszet keverőtálba szórjuk. Hozzáadjuk a kakaóport, a vaníliás cukrot és a lágy, kis kocákra vágott vajat vagy margarint, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) elkezdjük összedolgozni, közben apránként annyi eperlekvárt adagolunk hozzá, hogy összeálljon a massza és könnyen formázható legyen. Ha túl száraz a massza, kevés tejet gyúrunk hozzá. A masszát kb. 22-24 egyenlő részre osztjuk, és az előkészített epret is ugyanennyi darabra vágjuk. A kiadagolt kekszmasszát egyesével a tenyerünkben ellapítjuk, mindbe teszünk egy-egy eperdarabkát, és golyóvá formázzuk. Végül a golyókat kókuszreszelékbe hempergetjük, és tálalásig hűvös helyre tesszük.

Tipp:

Sárgabarackkal, meggyel, cseresznyével vagy például szilvával is elkészíthetjük a töltött kókuszgolyókat. Az összeállításhoz válasszunk a gyümölcs ízéhez passzoló lekvárt!
Epres kókuszgolyók

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Legújabb cikkek

Dátum 2024-06-13
0 Kedvelés

Készítsünk mesés desszerteket a nyár gyümölcseivel!

A nyári gyümölcsök színeivel és ízeivel nem lehet betelni! Alkossunk belőlük könnyű, a nagy melegben is jóleső desszerteket, süteményeket, jeges finomságokat!

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-05-03
0 Kedvelés

Tavaszi befőzés: porondon az eper, a rebarbara és a többi korai kedvenc

Egy lelkes befőzőnek már tavasszal elindul a szezon, hiszen az első friss finomságok csak arra várnak, hogy üvegbe téve felkerülhessenek a kamrapolcra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!