Epres tejszínes torta
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tészta:
Tojás (6 darab)
Liszt (6 evőkanál)
Cukor (6 evőkanál)
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
Krém:
1/5 kg eper
1/5 liter tejszín
1 cs Dr. Oetker Habfixáló
2 csomag epres puding
6 evőkanál cukor
6 dl tej
2 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
Díszítés:
Eper
Dr. Oetker Tortazselé piros
Elkészítés
Tészta elkészítése
Tojásfehérjét felverni, majd szépen lassan bele szórni a cukrot. Jöhet a tojássárgája keverés közben a lisztet is bele kell forgatni.
És mehet is a sütőbe! :) (180 fok, kb 20 perc). Tűpróbával ellenőrizzük hogy megsült-e?
És mehet is a sütőbe! :) (180 fok, kb 20 perc). Tűpróbával ellenőrizzük hogy megsült-e?
Krém elkészítése
Pudingot a cukorral tejjel megfözzük, a tejszint a habfixálóval kemény habbá verjük. A felét belekeverjük, a még langyos, pudingba.
Torta töltés és díszítés
A piskótát három részre vágjuk, és megtöltjük krémmel. A piskóta közé is teszünk epret rétegessen. A maradék tejszinnel bevonjuk kívülről. A tetejét diszitjük eperrel és leöntjük tortazselével. Díszítjük.
Alternatív elkészítés
A tortát kivülröl a tetszésünknek megfelelően és alkalomhoz illően díszítjük.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Epres tejszínes torta
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Krém:
1/5 kg eper
1/5 liter tejszín
1 cs Dr. Oetker Habfixáló
2 csomag epres puding
6 evőkanál cukor
6 dl tej
2 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
Torták
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Tészta elkészítése
Tojásfehérjét felverni, majd szépen lassan bele szórni a cukrot. Jöhet a tojássárgája keverés közben a lisztet is bele kell forgatni.
És mehet is a sütőbe! :) (180 fok, kb 20 perc). Tűpróbával ellenőrizzük hogy megsült-e?
És mehet is a sütőbe! :) (180 fok, kb 20 perc). Tűpróbával ellenőrizzük hogy megsült-e?
Krém elkészítése
Pudingot a cukorral tejjel megfözzük, a tejszint a habfixálóval kemény habbá verjük. A felét belekeverjük, a még langyos, pudingba.
Torta töltés és díszítés
A piskótát három részre vágjuk, és megtöltjük krémmel. A piskóta közé is teszünk epret rétegessen. A maradék tejszinnel bevonjuk kívülről. A tetejét diszitjük eperrel és leöntjük tortazselével. Díszítjük.
Alternatív elkészítés
A tortát kivülröl a tetszésünknek megfelelően és alkalomhoz illően díszítjük.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?