Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Epres-vaníliás pohárdesszert

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 4 adag

Hozzávalók

kb. 4 adag elkészítéséhez

Tepsihez:

350 g eper
400 ml hideg tej
8 darab babapiskóta
2 teáskanál porcukor

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

Az epret megmossuk, csumázzuk, majd kisebb kockákra vágjuk.

Elkészítés:

Az előkészített eperkockákat a bourbon vaníliás cukorral és 2-3 evőkanál vízzel egy kisebb lábasba tesszük. Rövid ideig főzzük, addig, amíg az eperkockák kissé összeesnek, majd félretesszük hűlni.

A tejből 300 ml-t egy magas falú keverőedénybe öntünk. Hozzáadjuk a krémport, és konyhai robotgéppel (habverő) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton a krémállag eléréséig, kb. 3 percig keverjük. A maradék tejet meglangyosítjuk, feloldjuk benne a porcukrot, majd miután kihűlt, megmártjuk benne a babapiskótákat, és 4-4 darabba törjük.

A vaníliás krémet a babapiskóta darabokkal és az eperrel rétegezzük négy desszertes pohárban elosztva, és tálalásig (kb. 1 órára) hűtőbe tesszük.

Tipp:

Eperszezonon kívül használhatunk fagyasztott epret is.
Epres-vaníliás pohárdesszert

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Szükséges idő Több, mint 60 perc
27 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 40-60 perc között
33 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 0-20 perc között
21 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!