Fahéjas-cukkinis kocka
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Fahéjas-cukkinis kocka
35 dkg liszt
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
1 tk. Dr. Oetker Szódabikarbóna
1 ek. fahéj
4 tojás
30 dkg cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
2,5 dl olaj
10 dkg dió
1 közepes zsenge cukkini (kb. 40 dkg)
porcukor a szóráshoz
pár szem dió a díszítéshez
Elkészítés
Elkészítés
A cukkinit megmossuk, a magos részt eltávolítjuk és a reszelő nagyobbik lyukán héjastól lereszeljük.
Egy edényben a liszthez adjuk a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat és összekeverjük.
Egy másik tálkában a tojásokhoz öntjük a cukrot, vaníliás cukrot, az olajat. Jól kikavarjuk.
A diót összedaraboljuk (én kézzel tördeltem nagyobb darabkákra), a tojásos masszába szórjuk.
Beleforgatjuk a lereszelt cukkinit.
Végül a lisztes keveréket is beleöntjük. Jól elkavarjuk.
Egy nagyobb tepsit (24*39 cm) kikenünk margarinnal, meghintjük liszttel és beleöntjük a masszát.
Előmelegített sütőben 180 fokon 35 perc alatt tűpróbáig sütjük.
Mikor kicsit meghűlt szeleteljük, porcukorral meghintjük, és egy-egy diódarabkával díszítjük.
Egy edényben a liszthez adjuk a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat és összekeverjük.
Egy másik tálkában a tojásokhoz öntjük a cukrot, vaníliás cukrot, az olajat. Jól kikavarjuk.
A diót összedaraboljuk (én kézzel tördeltem nagyobb darabkákra), a tojásos masszába szórjuk.
Beleforgatjuk a lereszelt cukkinit.
Végül a lisztes keveréket is beleöntjük. Jól elkavarjuk.
Egy nagyobb tepsit (24*39 cm) kikenünk margarinnal, meghintjük liszttel és beleöntjük a masszát.
Előmelegített sütőben 180 fokon 35 perc alatt tűpróbáig sütjük.
Mikor kicsit meghűlt szeleteljük, porcukorral meghintjük, és egy-egy diódarabkával díszítjük.
Tárolás
Légmentesen elzárt helyen sokáig puha marad.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Fahéjas-cukkinis kocka
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Recept megosztása
Hozzávalók
Fahéjas-cukkinis kocka
35 dkg liszt
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
1 ek. fahéj
4 tojás
30 dkg cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
2,5 dl olaj
10 dkg dió
1 közepes zsenge cukkini (kb. 40 dkg)
porcukor a szóráshoz
pár szem dió a díszítéshez
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A cukkinit megmossuk, a magos részt eltávolítjuk és a reszelő nagyobbik lyukán héjastól lereszeljük.
Egy edényben a liszthez adjuk a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat és összekeverjük.
Egy másik tálkában a tojásokhoz öntjük a cukrot, vaníliás cukrot, az olajat. Jól kikavarjuk.
A diót összedaraboljuk (én kézzel tördeltem nagyobb darabkákra), a tojásos masszába szórjuk.
Beleforgatjuk a lereszelt cukkinit.
Végül a lisztes keveréket is beleöntjük. Jól elkavarjuk.
Egy nagyobb tepsit (24*39 cm) kikenünk margarinnal, meghintjük liszttel és beleöntjük a masszát.
Előmelegített sütőben 180 fokon 35 perc alatt tűpróbáig sütjük.
Mikor kicsit meghűlt szeleteljük, porcukorral meghintjük, és egy-egy diódarabkával díszítjük.
Egy edényben a liszthez adjuk a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat és összekeverjük.
Egy másik tálkában a tojásokhoz öntjük a cukrot, vaníliás cukrot, az olajat. Jól kikavarjuk.
A diót összedaraboljuk (én kézzel tördeltem nagyobb darabkákra), a tojásos masszába szórjuk.
Beleforgatjuk a lereszelt cukkinit.
Végül a lisztes keveréket is beleöntjük. Jól elkavarjuk.
Egy nagyobb tepsit (24*39 cm) kikenünk margarinnal, meghintjük liszttel és beleöntjük a masszát.
Előmelegített sütőben 180 fokon 35 perc alatt tűpróbáig sütjük.
Mikor kicsit meghűlt szeleteljük, porcukorral meghintjük, és egy-egy diódarabkával díszítjük.
Tárolás
Légmentesen elzárt helyen sokáig puha marad.
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
2023-12-04
0
Régi ízek, elfeledett édességek nyomában
Csapjuk fel a családi szakácskönyvet, és merüljünk el a már-már elfeledett finomságok olvasgatásában! Prósza, málé, lisztes sterc, kinek ismerősek ezek az ételnevek?
2023-11-17
1
Sajttorta, az amerikai kedvenc
A sajttorta mára meghódította szinte az egész világot, méltán nevezhetjük az egyik legnépszerűbb sütifajtának. Létezik belőle sült és sütés nélküli verzió, íme a sajttorta egyszeregy!
2023-11-14
0
Így használd a Creme VEGA-t a mindennapokban
A növényi tejföl-alternatíva igazán hasznos társ a konyhában, hiszen főzéshez, sütéshez és hőkezelést nem igénylő ételekhez is bevethetjük. Felhasználási tippek következnek!
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?