Fahéjas fátyolkalács
Hozzávalók
Kalácshoz:
3 bögre (2,5 dl) liszt
1 bögre 2,8%-os tej
1 csomag Dr. oetker Instant Élesztő
1 púpos ek. cukor
5 dkg vaj
1 tojás
Töltelék:
7 dkg vaj
1/2 bögre cukor
2 csapott tk. őrölt fahéj
Elkészítés
Tészta elkészítése
Egy műanyag tálban a tejet, vajat és a cukrot felmelegítjük. (csak langyosra). Beletesszük a lisztet, sót a tojásokat az élesztőt. Jól kidagasztjuk, majd 40 percet pihentetjük. 30X50 cm-es téglalappá nyújtjuk, megkenjük vajjal és megszórjuk fahéjas cukorral. 6 cm-es csíkokra vágjuk függőlegesen, egymásra tesszük a csíkokat és úgy is 6 részre vágjuk. Vajazott püspökkenyér formába tesszük és 40 percig letakarva hagyjuk kelni. 175 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük. (Lehet tölteni kakaóval, csokoládéval esetleg lekvárral).

Kedvencnek jelölöm
Fahéjas fátyolkalács
Hozzávalók
Kalácshoz:
3 bögre (2,5 dl) liszt
1 bögre 2,8%-os tej
1 csomag Dr. Oetker Instant Élesztő
1 púpos ek. cukor
5 dkg vaj
1 tojás
Töltelék:
7 dkg vaj
1/2 bögre cukor
2 csapott tk. őrölt fahéj
Elkészítés lépésről lépésre
Tészta elkészítése
Egy műanyag tálban a tejet, vajat és a cukrot felmelegítjük. (csak langyosra). Beletesszük a lisztet, sót a tojásokat az élesztőt. Jól kidagasztjuk, majd 40 percet pihentetjük. 30X50 cm-es téglalappá nyújtjuk, megkenjük vajjal és megszórjuk fahéjas cukorral. 6 cm-es csíkokra vágjuk függőlegesen, egymásra tesszük a csíkokat és úgy is 6 részre vágjuk. Vajazott püspökkenyér formába tesszük és 40 percig letakarva hagyjuk kelni. 175 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük. (Lehet tölteni kakaóval, csokoládéval esetleg lekvárral).




Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?