Édes nyuszikalács
Hozzávalók
Tepsihez (kb. 30x40 cm):
sütőpapír
Tésztához:
50 g lágy vaj vagy margarin
375 g búzaliszt
1 tasak Dr. Oetker Expressz Élesztő
1 csipet só
50 g porcukor
300 ml natúr joghurt
100 g szeletelt mandula
Ezenkívül:
125 g narancslekvár
1-2 evőkanál víz
Elkészítés
Előkészítés:
Papírból tetszőleges nyuszi sablonokat kivágunk. A vajat vagy margarint egy serpenyőben felolvasztjuk, majd hagyjuk hűlni. A tepsit sütőpapírral kibéleljük.
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet az Expressz Élesztővel elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a sót, a cukrot, a joghurtot, és a felolvasztott vajat vagy margarint, és konyhai robotgép dagasztó spiráljával először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton 5 percig sima tésztává dagasztjuk. Végül a mandulát is hozzákeverjük. A tésztát enyhén lisztezett munkalapon átgyúrjuk, majd kb. 1 cm vékony lappá nyújtjuk. A tésztából a sablon segítségével nyuszikat alakítunk, majd a tepsibe fektetjük. A tepsit letakarjuk, és 15 percet pihentetjük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Majd a tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsültjük.
Sütési idő: kb. 18-20 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült nyuszikat sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
A lekvárt 1-2 evőkanál víz hozzáadásával felmelegítjük. Majd a lekvárral a nyuszi kalácsok tetejét megkenjük.
A lisztet az Expressz Élesztővel elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a sót, a cukrot, a joghurtot, és a felolvasztott vajat vagy margarint, és konyhai robotgép dagasztó spiráljával először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton 5 percig sima tésztává dagasztjuk. Végül a mandulát is hozzákeverjük. A tésztát enyhén lisztezett munkalapon átgyúrjuk, majd kb. 1 cm vékony lappá nyújtjuk. A tésztából a sablon segítségével nyuszikat alakítunk, majd a tepsibe fektetjük. A tepsit letakarjuk, és 15 percet pihentetjük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Majd a tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsültjük.
Sütési idő: kb. 18-20 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült nyuszikat sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
A lekvárt 1-2 evőkanál víz hozzáadásával felmelegítjük. Majd a lekvárral a nyuszi kalácsok tetejét megkenjük.
Kedvencnek jelölöm
Édes nyuszikalács
Hozzávalók
kb. 10-12 darab elkészítéséhez
Tepsihez (kb. 30x40 cm):
sütőpapír
Tésztához:
50 g lágy vaj vagy margarin
375 g búzaliszt
1 tasak Dr. Oetker Expressz Élesztő
1 csipet só
50 g porcukor
300 ml natúr joghurt
100 g szeletelt mandula
Ezenkívül:
125 g narancslekvár
1-2 evőkanál víz
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
Papírból tetszőleges nyuszi sablonokat kivágunk. A vajat vagy margarint egy serpenyőben felolvasztjuk, majd hagyjuk hűlni. A tepsit sütőpapírral kibéleljük.
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet az Expressz Élesztővel elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a sót, a cukrot, a joghurtot, és a felolvasztott vajat vagy margarint, és konyhai robotgép dagasztó spiráljával először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton 5 percig sima tésztává dagasztjuk. Végül a mandulát is hozzákeverjük. A tésztát enyhén lisztezett munkalapon átgyúrjuk, majd kb. 1 cm vékony lappá nyújtjuk. A tésztából a sablon segítségével nyuszikat alakítunk, majd a tepsibe fektetjük. A tepsit letakarjuk, és 15 percet pihentetjük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Majd a tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsültjük.
Sütési idő: kb. 18-20 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült nyuszikat sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
A lekvárt 1-2 evőkanál víz hozzáadásával felmelegítjük. Majd a lekvárral a nyuszi kalácsok tetejét megkenjük.
A lisztet az Expressz Élesztővel elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a sót, a cukrot, a joghurtot, és a felolvasztott vajat vagy margarint, és konyhai robotgép dagasztó spiráljával először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton 5 percig sima tésztává dagasztjuk. Végül a mandulát is hozzákeverjük. A tésztát enyhén lisztezett munkalapon átgyúrjuk, majd kb. 1 cm vékony lappá nyújtjuk. A tésztából a sablon segítségével nyuszikat alakítunk, majd a tepsibe fektetjük. A tepsit letakarjuk, és 15 percet pihentetjük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Majd a tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsültjük.
Sütési idő: kb. 18-20 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült nyuszikat sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
A lekvárt 1-2 evőkanál víz hozzáadásával felmelegítjük. Majd a lekvárral a nyuszi kalácsok tetejét megkenjük.






Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?