Fahéjas szelet
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tésztához:
50 dkg liszt
15 dkg vaj
20 dkg porcukor
4 evőkanál méz
1 egész tojás
2 dl tejföl
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 kávéskanál fahéj
A piskótához:
3 egész tojás
3 evőkanál víz
6 evőkanál cukor
fél csomag Dr. Oetker Sütőpor
7-8 evőkanál liszt
A krémhez:
25 dkg vaj
20 dkg porcukor
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
fél liter tej
5 evőkanál liszt
Elkészítés
Elkészítés
A tésztához megadott hozzávalókat jól összegyúrjuk, és 4 kis cipóra osztjuk, ezekből pedig 4 lapot sütünk. A piskótát is ugyanolyan méretű tepsiben sütjük, mint a 4 fahéjas lapot. A krémhez a vajat jól kikavarjuk a porcukorral. A tejből és a lisztből sűrű krémet főzünk. Miután kihűlt, összekeverjük a kikavart vajjal. Ezzel a krémmel töltjük meg a lapokat, mégpedig úgy, hogy először két fahéjas lap, utána jön a piskóta és végül a másik két fahéjas lap. A tetejére csokimáz kerül.
Alternatív elkészítés
Én porcukorral szórtam meg a csokimáz helyett.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Fahéjas szelet
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tésztához:
50 dkg liszt
15 dkg vaj
20 dkg porcukor
4 evőkanál méz
1 egész tojás
2 dl tejföl
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 kávéskanál fahéj
A piskótához:
3 egész tojás
3 evőkanál víz
6 evőkanál cukor
fél csomag Dr. Oetker Sütőpor
7-8 evőkanál liszt
A krémhez:
25 dkg vaj
20 dkg porcukor
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
fél liter tej
5 evőkanál liszt
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tésztához megadott hozzávalókat jól összegyúrjuk, és 4 kis cipóra osztjuk, ezekből pedig 4 lapot sütünk. A piskótát is ugyanolyan méretű tepsiben sütjük, mint a 4 fahéjas lapot. A krémhez a vajat jól kikavarjuk a porcukorral. A tejből és a lisztből sűrű krémet főzünk. Miután kihűlt, összekeverjük a kikavart vajjal. Ezzel a krémmel töltjük meg a lapokat, mégpedig úgy, hogy először két fahéjas lap, utána jön a piskóta és végül a másik két fahéjas lap. A tetejére csokimáz kerül.
Alternatív elkészítés
Én porcukorral szórtam meg a csokimáz helyett.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?