Finom diós-mákos
Hozzávalók
Tészta:
30 dkg liszt
15 dkg zsír
fél csomag Dr. Oetker Sütőpor
5 dkg porcukor
csipet só
2 db tojássárgája
Töltelék:
5 dkg vaj
25 dkg porcukor
14 dkg liszt
1citrom héja
fél csomag Dr. Oetker Sütőpor
fél dl tej
17dkg darált dió vagy darált mák
2 tojásfehérje habbá verve
kevés baracklekvár
Elkészítés
Elkészítés
A lisztben elmorzsoljuk a zsírt, hozzákeverjük a csipet sót, a porcukrot, sütőport, és a tojássárgájával jól kidolgozzuk. Amíg a tölteléket elkészítjük, addig pihen. Nem kell hűtőbe tenni.
A töltelékhez a vajat a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet, tejet, sütőport és a darált diót vagy mákot. Belereszeljük a citrom héját és jó összekeverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a tojás felvert habját. A tésztát kétfelé vesszük, az egyik darabot kinyújtjuk, belerakjuk egy tepsibe megkenjük kevés baracklekvárral rásimítjuk a tölteléket és befedjük a másik kinyújtott tészta darabbal. Megszurkáljuk és sütjük. 175 fokon kb.30-40 perc Ha kisült porcukorral meghintjük.
A töltelékhez a vajat a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet, tejet, sütőport és a darált diót vagy mákot. Belereszeljük a citrom héját és jó összekeverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a tojás felvert habját. A tésztát kétfelé vesszük, az egyik darabot kinyújtjuk, belerakjuk egy tepsibe megkenjük kevés baracklekvárral rásimítjuk a tölteléket és befedjük a másik kinyújtott tészta darabbal. Megszurkáljuk és sütjük. 175 fokon kb.30-40 perc Ha kisült porcukorral meghintjük.
Kedvencnek jelölöm
Finom diós-mákos
Hozzávalók
Tészta:
30 dkg liszt
15 dkg zsír
fél csomag Dr. Oetker Sütőpor
5 dkg porcukor
csipet só
2 db tojássárgája
Töltelék:
5 dkg vaj
25 dkg porcukor
14 dkg liszt
1citrom héja
fél csomag Dr. Oetker Sütőpor
fél dl tej
17dkg darált dió vagy darált mák
2 tojásfehérje habbá verve
kevés baracklekvár
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A lisztben elmorzsoljuk a zsírt, hozzákeverjük a csipet sót, a porcukrot, sütőport, és a tojássárgájával jól kidolgozzuk. Amíg a tölteléket elkészítjük, addig pihen. Nem kell hűtőbe tenni.
A töltelékhez a vajat a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet, tejet, sütőport és a darált diót vagy mákot. Belereszeljük a citrom héját és jó összekeverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a tojás felvert habját. A tésztát kétfelé vesszük, az egyik darabot kinyújtjuk, belerakjuk egy tepsibe megkenjük kevés baracklekvárral rásimítjuk a tölteléket és befedjük a másik kinyújtott tészta darabbal. Megszurkáljuk és sütjük. 175 fokon kb.30-40 perc Ha kisült porcukorral meghintjük.
A töltelékhez a vajat a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet, tejet, sütőport és a darált diót vagy mákot. Belereszeljük a citrom héját és jó összekeverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a tojás felvert habját. A tésztát kétfelé vesszük, az egyik darabot kinyújtjuk, belerakjuk egy tepsibe megkenjük kevés baracklekvárral rásimítjuk a tölteléket és befedjük a másik kinyújtott tészta darabbal. Megszurkáljuk és sütjük. 175 fokon kb.30-40 perc Ha kisült porcukorral meghintjük.



Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?