Fűszeres-aranyló sárgabarack dzsem
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 7 darab 200 ml-es üveg
Hozzávalók
1100 g sárgabarack (előkészítve, lemérve)
150 ml almalé (szűrt, 100%-os)
500 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Dzsemfix 2:1
fél csapott kávéskanál fahéj
fél csapott kávéskanál őrölt gyömbér
Elkészítés
Előkészítés:
A sárgabarackot megmossuk, a magházat eltávolítjuk, és apróra szeleteljük. Kimérünk 1100 gramm sárgabarackot, illetve 150 ml almalevet.
Elkészítés:
A gyümölcsöt és az almalevet egy főzőedénybe öntjük. Hozzáadjuk a kimért cukrot, fűszereket és a dzsemfixet. Az elegyet állandó keverés mellett nagy lángon felforraljuk, majd további keverés mellett 3 percig zubogva forrni hagyjuk. Ha szükséges, a habot eltávolítjuk a tetejéről, és azonnal az előkészített üvegekbe töltjük, jól lezárjuk, majd 5 percre fejjel lefelé állítjuk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Fűszeres-aranyló sárgabarack dzsem
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 7 darab 200 ml-es üveg
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 7 darab 200 ml-es üveg elkészítéséhez
1100 g sárgabarack (előkészítve, lemérve)
150 ml almalé (szűrt, 100%-os)
500 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Dzsemfix 2:1
fél csapott kávéskanál fahéj
fél csapott kávéskanál őrölt gyömbér
Ezekben a gyűjteményekben található:
Lekvárok, dzsemek
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A sárgabarackot megmossuk, a magházat eltávolítjuk, és apróra szeleteljük. Kimérünk 1100 gramm sárgabarackot, illetve 150 ml almalevet.
Elkészítés:
A gyümölcsöt és az almalevet egy főzőedénybe öntjük. Hozzáadjuk a kimért cukrot, fűszereket és a dzsemfixet. Az elegyet állandó keverés mellett nagy lángon felforraljuk, majd további keverés mellett 3 percig zubogva forrni hagyjuk. Ha szükséges, a habot eltávolítjuk a tetejéről, és azonnal az előkészített üvegekbe töltjük, jól lezárjuk, majd 5 percre fejjel lefelé állítjuk.
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
2023-09-15
0
Babapiskóta, a gyerekkori kedvenc
Babapiskótát könnyedén készíthetünk házilag, a roppanós sütit pedig nemcsak önmagában majszolhatjuk el, hanem számos süteményhez, desszerthez is felhasználhatjuk.
2023-09-05
0
Gyors sütemények rohanó hétköznapokra
Visszarázódás a munka vagy a suli világába, ezernyi elintéznivaló – erről szól a szeptember. Pánikra azonban nincs ok, most is kerülhet friss süti az asztalra
2023-07-20
0
Crème brûlée, a francia desszertcsoda
A francia elnevezés – jelentése: „égetett krém” – könnyű desszertet takar, lágy vaníliakrém roppanós karamellréteggel a tetején. Alaprecept és változatok következnek.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?