Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Gesztenyés charlotte

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Recept megosztása

Hozzávalók

Tészta:

6 tojás
6 kanál cukor
6 kanál liszt
lekvár

Töltelék:

6 dl tejszín
20 dkg gesztenyemassza
2 ek. porcukor
2 ek. rum
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

6 tojásból piskótatekercset készítünk. Lekvárral megkenjük. Felszeleteljük. Egy gömbölyű edényt fóliával kibélelünk. A piskóta szeletekkel körberakjuk.
Elkészítjük a tölteléket. A tejszínt kemény habbá verjük. A zselatint 1 dl hideg vízbe áztatjuk, majd kevergetve kissé megmelegítjük. A gesztenye masszát a porcukorral és a rummal összegyúrjuk, egy kevés tejszínhabbal simára keverjük. A zselatint belecsorgatjuk, majd a maradék tejszínhabot lazán a masszába forgatjuk. Ezt a tölteléket a piskótákra öntjük. Hűtőben dermesztjük.

Tárolás

Hűtőben

Alternatív elkészítés

Én vegyes lekvárral töltöttem a piskótát, de bármilyen lekvár jó hozzá.
Gesztenyés charlotte

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő 40-60 perc között
20 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 40-60 perc között
24 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
2 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!