Gluténmentes Oreo keksz torta
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Gluténmentes Oreo keksz torta
7 tojás
20 dkg kristálycukor
4 cs. Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
1 cs. Dr. Oetker Sütőpor
40 dkg mascarpone krémsajt
3 sztracsatella joghurt
0,5 l habtejszín
20 g Dr. Oetker Őrölt zselatin
25 dkg porcukor
24 db Oreo keksz
Elkészítés
tészta sütése, krém készítése, díszítés
7 tojásfehérjét félkemény habbá verek, majd 20 dkg kristálycukorral nagyon kemény habbá verem. A sütőport, és pudingporokat egyenként hozzáadom a tojáshabos masszához, ebből lesz a tészta. 25 percig sütöm a lapokat.
Krém: 40 dkg mascarponét, 25 dkg porcukorral simára kavarunk, majd hozzáadjuk a joghurtokat. 3 dl habtejszínt kemény habbá verünk, összekeverjük a mascarponés krémmel, és 20 g zselatint adunk hozzá, amibe 24 db Oreo kekszet tördelünk.
3 tortalapot sütöttem a masszából, amikor kihűlt, megtöltöm a krémmel. A maradék 2 dl habtejszínt kemény habbá vertem, és bevontam a tortát majd csokimázzal. A tetejére habtejszín rózsákat tettem, és abba illesztem a félbevágott kekszeket, tálalásig hűtőben tartom.
Krém: 40 dkg mascarponét, 25 dkg porcukorral simára kavarunk, majd hozzáadjuk a joghurtokat. 3 dl habtejszínt kemény habbá verünk, összekeverjük a mascarponés krémmel, és 20 g zselatint adunk hozzá, amibe 24 db Oreo kekszet tördelünk.
3 tortalapot sütöttem a masszából, amikor kihűlt, megtöltöm a krémmel. A maradék 2 dl habtejszínt kemény habbá vertem, és bevontam a tortát majd csokimázzal. A tetejére habtejszín rózsákat tettem, és abba illesztem a félbevágott kekszeket, tálalásig hűtőben tartom.
Személyes megjegyzés
Én magam lisztérzékeny vagyok, de bármilyen sütemény elkészíthető ilyen módon is.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Gluténmentes Oreo keksz torta
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Gluténmentes Oreo keksz torta
7 tojás
20 dkg kristálycukor
1 cs. Dr. Oetker Sütőpor
40 dkg mascarpone krémsajt
3 sztracsatella joghurt
0,5 l habtejszín
25 dkg porcukor
24 db Oreo keksz
Ezekben a gyűjteményekben található:
Torták
Elkészítés lépésről lépésre
tészta sütése, krém készítése, díszítés
7 tojásfehérjét félkemény habbá verek, majd 20 dkg kristálycukorral nagyon kemény habbá verem. A sütőport, és pudingporokat egyenként hozzáadom a tojáshabos masszához, ebből lesz a tészta. 25 percig sütöm a lapokat.
Krém: 40 dkg mascarponét, 25 dkg porcukorral simára kavarunk, majd hozzáadjuk a joghurtokat. 3 dl habtejszínt kemény habbá verünk, összekeverjük a mascarponés krémmel, és 20 g zselatint adunk hozzá, amibe 24 db Oreo kekszet tördelünk.
3 tortalapot sütöttem a masszából, amikor kihűlt, megtöltöm a krémmel. A maradék 2 dl habtejszínt kemény habbá vertem, és bevontam a tortát majd csokimázzal. A tetejére habtejszín rózsákat tettem, és abba illesztem a félbevágott kekszeket, tálalásig hűtőben tartom.
Krém: 40 dkg mascarponét, 25 dkg porcukorral simára kavarunk, majd hozzáadjuk a joghurtokat. 3 dl habtejszínt kemény habbá verünk, összekeverjük a mascarponés krémmel, és 20 g zselatint adunk hozzá, amibe 24 db Oreo kekszet tördelünk.
3 tortalapot sütöttem a masszából, amikor kihűlt, megtöltöm a krémmel. A maradék 2 dl habtejszínt kemény habbá vertem, és bevontam a tortát majd csokimázzal. A tetejére habtejszín rózsákat tettem, és abba illesztem a félbevágott kekszeket, tálalásig hűtőben tartom.
Személyes megjegyzés
Én magam lisztérzékeny vagyok, de bármilyen sütemény elkészíthető ilyen módon is.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?