Gyümölcskenyér
Hozzávalók
Gyümölcskenyér
25 dkg kristálycukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
20 dkg átszitált liszt
3 tojás
0,5 dl olaj
1 dl tej
fél tasak Dr. Oetker Sütőpor
1 reszelt citrom héja
10 dkg vagdalt dió
10 dkg aszalt gyümölcs
5 dkg csoki
5 dkg mazsola
Elkészítés
Előkészítés
A diót, nagyobb darabos aszalt gyümölcsöt (szilva, barack) csokit kissé fölaprítjuk.
A kenyér, vagy őzgerincformát kikenjük margarinnal, vagy papírral kibéleljük.
A kenyér, vagy őzgerincformát kikenjük margarinnal, vagy papírral kibéleljük.
Elkészítés
A tojásokat egy tálba tesszük, és a cukorral habosra keverjük. Belekeverjük a tejet, olajat, citromhéjat, vanillint, végül a sütőporral elkevert lisztet.
Beleforgatjuk a fölaprított finomságokat.
Sütőformába öntjük, majd 160-170 fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük.
Beleforgatjuk a fölaprított finomságokat.
Sütőformába öntjük, majd 160-170 fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük.
Tálalás
Egy pohár tejjel, kakaóval, kávéval isteni uzsonna :)
Alternatív elkészítés
Természetesen nagyon sok variáció létezik. Ha valaki nem szereti benne az olajos magvakat, kihagyja belőle. Készülhet viszont csak olajos magvakkal (mandula, mogyoró, dió). Készülhet csak aszalt gyümölccsel. Az én receptem egy vegyes fajta. Én így szeretem a legjobban.

Kedvencnek jelölöm
Gyümölcskenyér
Hozzávalók
Gyümölcskenyér
25 dkg kristálycukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
20 dkg átszitált liszt
3 tojás
0,5 dl olaj
1 dl tej
fél tasak Dr. Oetker Sütőpor
1 reszelt citrom héja
10 dkg vagdalt dió
10 dkg aszalt gyümölcs
5 dkg csoki
5 dkg mazsola
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A diót, nagyobb darabos aszalt gyümölcsöt (szilva, barack) csokit kissé fölaprítjuk.
A kenyér, vagy őzgerincformát kikenjük margarinnal, vagy papírral kibéleljük.
A kenyér, vagy őzgerincformát kikenjük margarinnal, vagy papírral kibéleljük.
Elkészítés
A tojásokat egy tálba tesszük, és a cukorral habosra keverjük. Belekeverjük a tejet, olajat, citromhéjat, vanillint, végül a sütőporral elkevert lisztet.
Beleforgatjuk a fölaprított finomságokat.
Sütőformába öntjük, majd 160-170 fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük.
Beleforgatjuk a fölaprított finomságokat.
Sütőformába öntjük, majd 160-170 fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük.
Tálalás
Egy pohár tejjel, kakaóval, kávéval isteni uzsonna :)
Alternatív elkészítés
Természetesen nagyon sok variáció létezik. Ha valaki nem szereti benne az olajos magvakat, kihagyja belőle. Készülhet viszont csak olajos magvakkal (mandula, mogyoró, dió). Készülhet csak aszalt gyümölccsel. Az én receptem egy vegyes fajta. Én így szeretem a legjobban.






Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?