Gyümölcsös bolero torta
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tésztához:
4 db tojás
20 dkg cukor
1 dl tej
1 dl napraforgó olaj
20 dkg finomliszt
1 csomag Dr. oetker Sütőpor
Krémhez:
15 dkg cukor
1 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
3 dl habtejszín
3 dl tej
1 teáskanál citromlé
1 citromból nyert citromhéj
2 ek. Dr. oetker őrölt zselatin
1 dl víz
Tetejére:
20 dkg cukor
2 tasak gyümölcsízű italpor
7 dl víz
2 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
Díszítéshez:
10 dkg eper
10 dkg szőlő
20 dkg ananászkonzerv
Elkészítés
Tésztához:
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikeverjük a cukorral, majd felváltva hozzáadjuk az olajat, tejet és a sütőporos lisztet.
Óvatosan beleforgatjuk a keményre felvert tojásfehérjét.
Vajjal kikent, liszttel megszórt tortaformába öntjük, és tűpróbáig sütjük.
Óvatosan beleforgatjuk a keményre felvert tojásfehérjét.
Vajjal kikent, liszttel megszórt tortaformába öntjük, és tűpróbáig sütjük.
Krémhez:
A pudingport a hideg tejjel összekeverjük, hozzáadjuk a cukrot, és sűrűre főzzük. Beletesszük a citrom levét és a reszelt héját.
A tejszínhabot keményre felverjük, és a krémhez adjuk.
Vízben feloldjuk a zselatint, felforraljuk, langyosra hűtjük, és a krémhez adjuk.
A tejszínhabot keményre felverjük, és a krémhez adjuk.
Vízben feloldjuk a zselatint, felforraljuk, langyosra hűtjük, és a krémhez adjuk.
Tetejére:
A cukrot kikeverjük a pudingporral és a boleró italporral. Felengedjük vízzel, megfőzzük, és kihűtjük.
A megsült és kihűlt tésztát kivesszük a formából, rákenjük a citromkrémet, erre rá a boleró krémet, és kb. 1 órára hűtőbe tesszük.
A megsült és kihűlt tésztát kivesszük a formából, rákenjük a citromkrémet, erre rá a boleró krémet, és kb. 1 órára hűtőbe tesszük.
Díszítéshez:
Az epret megmossuk (a zöldjét nem vesszük le róla), és kettévágjuk, az ananászkarikákat is félbevágjuk.
A torta tetejét kívülről körberakjuk kettévágott ananászkarikákkal, közéjük tesszük a félbevágott eper- és szőlőszemeket, majd tálcára tesszük.
A torta tetejét kívülről körberakjuk kettévágott ananászkarikákkal, közéjük tesszük a félbevágott eper- és szőlőszemeket, majd tálcára tesszük.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Gyümölcsös bolero torta
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tésztához:
4 db tojás
20 dkg cukor
1 dl tej
1 dl napraforgó olaj
20 dkg finomliszt
1 csomag Dr. Oetker Sütőpor
Krémhez:
15 dkg cukor
3 dl habtejszín
3 dl tej
1 teáskanál citromlé
1 citromból nyert citromhéj
1 dl víz
Tetejére:
20 dkg cukor
2 tasak gyümölcsízű italpor
7 dl víz
Díszítéshez:
10 dkg eper
10 dkg szőlő
20 dkg ananászkonzerv
Ezekben a gyűjteményekben található:
Torták
Elkészítés lépésről lépésre
Tésztához:
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikeverjük a cukorral, majd felváltva hozzáadjuk az olajat, tejet és a sütőporos lisztet.
Óvatosan beleforgatjuk a keményre felvert tojásfehérjét.
Vajjal kikent, liszttel megszórt tortaformába öntjük, és tűpróbáig sütjük.
Óvatosan beleforgatjuk a keményre felvert tojásfehérjét.
Vajjal kikent, liszttel megszórt tortaformába öntjük, és tűpróbáig sütjük.
Krémhez:
A pudingport a hideg tejjel összekeverjük, hozzáadjuk a cukrot, és sűrűre főzzük. Beletesszük a citrom levét és a reszelt héját.
A tejszínhabot keményre felverjük, és a krémhez adjuk.
Vízben feloldjuk a zselatint, felforraljuk, langyosra hűtjük, és a krémhez adjuk.
A tejszínhabot keményre felverjük, és a krémhez adjuk.
Vízben feloldjuk a zselatint, felforraljuk, langyosra hűtjük, és a krémhez adjuk.
Tetejére:
A cukrot kikeverjük a pudingporral és a boleró italporral. Felengedjük vízzel, megfőzzük, és kihűtjük.
A megsült és kihűlt tésztát kivesszük a formából, rákenjük a citromkrémet, erre rá a boleró krémet, és kb. 1 órára hűtőbe tesszük.
A megsült és kihűlt tésztát kivesszük a formából, rákenjük a citromkrémet, erre rá a boleró krémet, és kb. 1 órára hűtőbe tesszük.
Díszítéshez:
Az epret megmossuk (a zöldjét nem vesszük le róla), és kettévágjuk, az ananászkarikákat is félbevágjuk.
A torta tetejét kívülről körberakjuk kettévágott ananászkarikákkal, közéjük tesszük a félbevágott eper- és szőlőszemeket, majd tálcára tesszük.
A torta tetejét kívülről körberakjuk kettévágott ananászkarikákkal, közéjük tesszük a félbevágott eper- és szőlőszemeket, majd tálcára tesszük.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Tapasztalatot kíván
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?