Húsvéti mini muffin
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
24 darab
Hozzávalók
Muffinformához ( mini 24 darabos):
24 darab papír sütőforma
Tésztához:
125 g vaj vagy margarin
100 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
2 darab tojás (közepes méretű)
150 g búzaliszt
25 g Dr. Oetker Étkezési Keményítő
1,5 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
50 ml tojáslikőr
50 g darált mák
Ezenkívül:
200 ml hideg habtejszín
1 tasak Dr. Oetker Desszertöntet vaníliaízű
150 ml tej
50 ml tojáslikőr
néhány színes tojáscukor
Elkészítés
Előkészítés:
A muffin sütőformát előkészítjük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A vajat egy keverőedényben konyhai robotgéppel habosra keverjük. Hozzáadjuk a cukrot és a vanillincukrot, és további 1 percig keverjük. A tojást egyenként, a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán egy percig a masszához keverjük. A lisztet a sütőporral és a keményítővel elkeverjük, majd a masszához szitáljuk, majd hozzákeverjük a tojáslikőrt is. Végül hozzáadjuk a darált mákot, és az egészet sima tésztává keverjük. A tésztát az előkészített sütőformában egyenletesen elosztjuk. A sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a muffint megsütjük.
Sütési idő: kb. 18-20 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült muffinokat egy sütőrácson hagyjuk kihűlni.
A desszertöntetet a tasakon lévő használati utasítás szerint 200 ml tejjel és 50 ml tojáslikőrrel elkészítjük, majd hagyjuk kihűlni. A tejszínt kemény habbá verjük, majd a kihűlt öntetet a tejszínhabhoz keverjük. A habot tortadíszítőbe töltjük, és a muffin tetejére kis karimát nyomunk. A habkarima közepére egy-egy tojáscukrot teszünk.
A vajat egy keverőedényben konyhai robotgéppel habosra keverjük. Hozzáadjuk a cukrot és a vanillincukrot, és további 1 percig keverjük. A tojást egyenként, a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán egy percig a masszához keverjük. A lisztet a sütőporral és a keményítővel elkeverjük, majd a masszához szitáljuk, majd hozzákeverjük a tojáslikőrt is. Végül hozzáadjuk a darált mákot, és az egészet sima tésztává keverjük. A tésztát az előkészített sütőformában egyenletesen elosztjuk. A sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a muffint megsütjük.
Sütési idő: kb. 18-20 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült muffinokat egy sütőrácson hagyjuk kihűlni.
A desszertöntetet a tasakon lévő használati utasítás szerint 200 ml tejjel és 50 ml tojáslikőrrel elkészítjük, majd hagyjuk kihűlni. A tejszínt kemény habbá verjük, majd a kihűlt öntetet a tejszínhabhoz keverjük. A habot tortadíszítőbe töltjük, és a muffin tetejére kis karimát nyomunk. A habkarima közepére egy-egy tojáscukrot teszünk.
Tipp:
Ha a desszertöntetet sűrűbben kedveli, keverjen hozzá egy tasak Dr. Oetker Habfixálót.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Húsvéti mini muffin
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
24 darab
Hozzávalók
24 darab elkészítéséhez
Muffinformához ( mini 24 darabos):
24 darab papír sütőforma
Tésztához:
125 g vaj vagy margarin
100 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
2 darab tojás (közepes méretű)
150 g búzaliszt
1,5 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
50 ml tojáslikőr
50 g darált mák
Ezenkívül:
200 ml hideg habtejszín
150 ml tej
50 ml tojáslikőr
néhány színes tojáscukor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A muffin sütőformát előkészítjük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A vajat egy keverőedényben konyhai robotgéppel habosra keverjük. Hozzáadjuk a cukrot és a vanillincukrot, és további 1 percig keverjük. A tojást egyenként, a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán egy percig a masszához keverjük. A lisztet a sütőporral és a keményítővel elkeverjük, majd a masszához szitáljuk, majd hozzákeverjük a tojáslikőrt is. Végül hozzáadjuk a darált mákot, és az egészet sima tésztává keverjük. A tésztát az előkészített sütőformában egyenletesen elosztjuk. A sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a muffint megsütjük.
Sütési idő: kb. 18-20 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült muffinokat egy sütőrácson hagyjuk kihűlni.
A desszertöntetet a tasakon lévő használati utasítás szerint 200 ml tejjel és 50 ml tojáslikőrrel elkészítjük, majd hagyjuk kihűlni. A tejszínt kemény habbá verjük, majd a kihűlt öntetet a tejszínhabhoz keverjük. A habot tortadíszítőbe töltjük, és a muffin tetejére kis karimát nyomunk. A habkarima közepére egy-egy tojáscukrot teszünk.
A vajat egy keverőedényben konyhai robotgéppel habosra keverjük. Hozzáadjuk a cukrot és a vanillincukrot, és további 1 percig keverjük. A tojást egyenként, a konyhai robotgép legmagasabb fokozatán egy percig a masszához keverjük. A lisztet a sütőporral és a keményítővel elkeverjük, majd a masszához szitáljuk, majd hozzákeverjük a tojáslikőrt is. Végül hozzáadjuk a darált mákot, és az egészet sima tésztává keverjük. A tésztát az előkészített sütőformában egyenletesen elosztjuk. A sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a muffint megsütjük.
Sütési idő: kb. 18-20 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült muffinokat egy sütőrácson hagyjuk kihűlni.
A desszertöntetet a tasakon lévő használati utasítás szerint 200 ml tejjel és 50 ml tojáslikőrrel elkészítjük, majd hagyjuk kihűlni. A tejszínt kemény habbá verjük, majd a kihűlt öntetet a tejszínhabhoz keverjük. A habot tortadíszítőbe töltjük, és a muffin tetejére kis karimát nyomunk. A habkarima közepére egy-egy tojáscukrot teszünk.
Tipp:
Ha a desszertöntetet sűrűbben kedveli, keverjen hozzá egy tasak Dr. Oetker Habfixálót.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?