Ila szelet recept - sütnijó!
Ila szelet
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Ila szelet

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Ila szelet

5 tojás
kb. 60 dkg porcukor
38 dkg liszt + 5 ek liszt
5 dl tej
20 dkg Rama
1 cs. puncs pudingpor
vanília aroma
egy csipet só
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

előkészület: 60 perc
sütés: 30 perc

Elkészítés

A tésztához 1 tojást és 4 tojássárgáját 18 dkg porcukorral és egy csipetnyi sóval habosra keverünk.
Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, és gyengén összegyúrjuk.
Mielőtt teljesen összeállna, 3 részre vesszük. Az egyik felébe kakaóport keverünk, tovább gyúrjuk őket, míg sodorhatóak lesznek. 2 sárga és 1 barna tésztát kapunk.
Készre sütjük őket.
A krémhez főzött krémet készítünk a lisztből és a tejből.
A margarint 20 dkg porcukorral (vaníliás cukor+vanília aroma) kikeverjük, és a kihűlt főzött krémhez adjuk.
A habréteghez 4 tojásfehérjét 20 dkg porcukorral gőz fölött kikeverünk. Amikor már kemény, hozzáadjuk a pudingport.
Összeállítjuk a süteményt. A krémmel megkenjük a kihűlt lapokat: sárga-barna-sárga lap. A tetejére megdermedés előtt ráöntjük a pudingos habot.
Míg megkeménykedik a hab, és megpuhulnak a lapok, állni hagyjuk.

Tálalás

12 főre
Színes cukorkákkal, tortadarával megszórva nagyon mutatós sütemény, lehet bármilyen alkalomra.

Alternatív elkészítés

A tésztához öntsünk tejet,míg könnyen nyújthatóvá válik.

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Almaboros tekercs
Szükséges idő 20-40 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Almás tejberizs kocka
Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Banán szelet
Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!