Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Isteni banános muffin

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

Isteni banános muffin

160 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
20 g fehér tönkölyliszt
50 g darált mandula
20-30 g zabpehely
25 g búzakorpa
csipet só
2 db tojás
25 g nádcukor
20 g kókuszreszelék
1 db banán
45 g méz
1 kk. fahéj
150 g natúrjoghurt
3-4 ek. tej
35 ml olaj
20 ml olvasztott vaj
aszalt meggy
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

A sütőt előmelegítjük 180°C-ra.

Elkészítés

A liszteket, a darált mandulát, a szódabikarbónát, a fahéjat, a zabpelyhet, a búzakorpát, és a kókuszreszeléket összekeverjük. A tojássárgáját a cukorral, a mézzel, a vajjal robotgéppel habosra verjük, majd hozzáadjuk a joghurtot.
A banánt pépesre összenyomkodom, a tojásfehérjét pedig a sóval habbá verem. Mindezt hozzákeverem a lisztes keverékhez, és hozzáteszem az aszalt meggyet is. Ha a tészta nem elég folyós, akkor a tejet is hozzáadom.
Muffin formákba kanalazzuk, és 20-30 percig sütjük.

Alternatív elkészítés

A tetejére díszítésnek szórhatunk mandula forgácsot, ha még nincs benne elég finomság, tehetünk bele egy kevés kakaóbab darát, vagy étcsokit.:)
Isteni banános muffin

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő 40-60 perc között
5 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 40-60 perc között
12 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 20-40 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

Dátum 2022-11-29
0 Kedvelés

Habkönnyű desszertcsoda, ez a mousse

A franciák tudnak valamit, ha desszertről van szó! A mousse az egyik leghíresebb édes-ségük, a könnyű, habos csoda a XVIII. századtól töretlenül gyűjti lelkes rajongóit.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2022-11-21
0 Kedvelés

Fókuszban az energiatakarékosság – melegítsük elő a sütőt?

Hogyan tudnánk még spórolni? – tesszük fel a kérdést. Lássuk, mi a helyzet a sütéssel, kötelező az előmelegítés?

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2022-11-08
1 Kedvelés

Jön a tél, készítsünk testet-lelket melengető italokat!

Nyáron minél jobban behűtött limonádékra, koktélokra vágyunk. Télen pedig pont az ellenkezőjükre: kerüljön a poharunkba valami igazán forró, finom, melengető ital!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!