Isteni banános muffin
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Isteni banános muffin
160 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
20 g fehér tönkölyliszt
50 g darált mandula
20-30 g zabpehely
25 g búzakorpa
3/4 kk. szódabikarbóna
csipet só
2 db tojás
25 g nádcukor
20 g kókuszreszelék
1 db banán
45 g méz
1 kk. fahéj
150 g natúrjoghurt
3-4 ek. tej
35 ml olaj
20 ml olvasztott vaj
aszalt meggy
Elkészítés
Előkészítés
A sütőt előmelegítjük 180°C-ra.
Elkészítés
A liszteket, a darált mandulát, a szódabikarbónát, a fahéjat, a zabpelyhet, a búzakorpát, és a kókuszreszeléket összekeverjük. A tojássárgáját a cukorral, a mézzel, a vajjal robotgéppel habosra verjük, majd hozzáadjuk a joghurtot.
A banánt pépesre összenyomkodom, a tojásfehérjét pedig a sóval habbá verem. Mindezt hozzákeverem a lisztes keverékhez, és hozzáteszem az aszalt meggyet is. Ha a tészta nem elég folyós, akkor a tejet is hozzáadom.
Muffin formákba kanalazzuk, és 20-30 percig sütjük.
A banánt pépesre összenyomkodom, a tojásfehérjét pedig a sóval habbá verem. Mindezt hozzákeverem a lisztes keverékhez, és hozzáteszem az aszalt meggyet is. Ha a tészta nem elég folyós, akkor a tejet is hozzáadom.
Muffin formákba kanalazzuk, és 20-30 percig sütjük.
Alternatív elkészítés
A tetejére díszítésnek szórhatunk mandula forgácsot, ha még nincs benne elég finomság, tehetünk bele egy kevés kakaóbab darát, vagy étcsokit.:)
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Isteni banános muffin
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Recept megosztása
Hozzávalók
Isteni banános muffin
160 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
20 g fehér tönkölyliszt
50 g darált mandula
20-30 g zabpehely
25 g búzakorpa
3/4 kk. szódabikarbóna
csipet só
2 db tojás
25 g nádcukor
20 g kókuszreszelék
1 db banán
45 g méz
1 kk. fahéj
150 g natúrjoghurt
3-4 ek. tej
35 ml olaj
20 ml olvasztott vaj
aszalt meggy
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A sütőt előmelegítjük 180°C-ra.
Elkészítés
A liszteket, a darált mandulát, a szódabikarbónát, a fahéjat, a zabpelyhet, a búzakorpát, és a kókuszreszeléket összekeverjük. A tojássárgáját a cukorral, a mézzel, a vajjal robotgéppel habosra verjük, majd hozzáadjuk a joghurtot.
A banánt pépesre összenyomkodom, a tojásfehérjét pedig a sóval habbá verem. Mindezt hozzákeverem a lisztes keverékhez, és hozzáteszem az aszalt meggyet is. Ha a tészta nem elég folyós, akkor a tejet is hozzáadom.
Muffin formákba kanalazzuk, és 20-30 percig sütjük.
A banánt pépesre összenyomkodom, a tojásfehérjét pedig a sóval habbá verem. Mindezt hozzákeverem a lisztes keverékhez, és hozzáteszem az aszalt meggyet is. Ha a tészta nem elég folyós, akkor a tejet is hozzáadom.
Muffin formákba kanalazzuk, és 20-30 percig sütjük.
Alternatív elkészítés
A tetejére díszítésnek szórhatunk mandula forgácsot, ha még nincs benne elég finomság, tehetünk bele egy kevés kakaóbab darát, vagy étcsokit.:)
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Legújabb cikkek
1
Uzsonnasütemények Airfryerben
Akár uzsonnára, vagy reggelire, tízóraira varázsolnánk frissen sült finomságokat az asztalra, a forró levegős fritőzre mindig számíthatunk.
2
Így süss Airfryerben – Alap tudnivalók és praktikák
A népszerű konyhai eszköz nem csak a ropogós sült krumpli elkészítésében remekel, hanem finom és változatos sütemények is készíthetők benne.
3
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?