Jégcsap szelet
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Hozzávalók:
7 db tojás
10 evőkanál cukor
11 evőkanál liszt
1/2 csomag Dr. Oetker Sütőpor
4 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
6 dl tej
10 dkg vaj
2 csomag tejszínhabpótló por
A díszítéshez:
dekorcukor
csokireszelék
Elkészítés
Előkészítés
150 fokra előmelegítjük a sütőt.
Elkészítés
7 db tojást szétválasztunk. A 7 db fehérjét jól felverjük 7 evőkanál cukorral, hozzáadunk 7 evőkanál lisztet és 1/2 csomag sütőport, ezzel szépen óvatosan kikeverjük. Közepes méretű (24x33 cm), sütőpapírral kibélelt tepsiben 15-20 perc alatt világos színűre sütjük.
Amíg a tészta sül, egy tejforralásra alkalmas edényben a 7 db tojássárgát, 3 evőkanál cukorral, 4 csomag vaníliás cukorral, 4 evőkanál liszttel elkeverjük, majd lassan hozzáadunk 4 dl tejet, és azzal simára keverjük. Ezt feltesszük a tűzhelyre, és sűrű krémmé főzzük. Ha levettük a tűzről kevergetjük még egy kicsit, úgy hamarabb kihűl.
Ha már langyos, 10 dkg vajat beleteszünk, és azzal tovább keverjük, amíg a vaj fel nem olvad.
A tésztát kiborítjuk a tepsiből, és ha kihűlt, a főzött krémet egyenletesen rákenjük.
A 2 csomag tejszínhabpótló port 2 dl tejjel felverjük, és a krém tetejére kenjük. A sütit megszórhatjuk dekorcukorral, csokireszelékkel, de akár díszítés nélkül is hagyhatjuk. 1-2 órára betesszük a hűtőbe, hogy lehűljön teljesen, és úgy tálaljuk.
Amíg a tészta sül, egy tejforralásra alkalmas edényben a 7 db tojássárgát, 3 evőkanál cukorral, 4 csomag vaníliás cukorral, 4 evőkanál liszttel elkeverjük, majd lassan hozzáadunk 4 dl tejet, és azzal simára keverjük. Ezt feltesszük a tűzhelyre, és sűrű krémmé főzzük. Ha levettük a tűzről kevergetjük még egy kicsit, úgy hamarabb kihűl.
Ha már langyos, 10 dkg vajat beleteszünk, és azzal tovább keverjük, amíg a vaj fel nem olvad.
A tésztát kiborítjuk a tepsiből, és ha kihűlt, a főzött krémet egyenletesen rákenjük.
A 2 csomag tejszínhabpótló port 2 dl tejjel felverjük, és a krém tetejére kenjük. A sütit megszórhatjuk dekorcukorral, csokireszelékkel, de akár díszítés nélkül is hagyhatjuk. 1-2 órára betesszük a hűtőbe, hogy lehűljön teljesen, és úgy tálaljuk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Jégcsap szelet
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Hozzávalók:
7 db tojás
10 evőkanál cukor
11 evőkanál liszt
1/2 csomag Dr. Oetker Sütőpor
4 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
6 dl tej
10 dkg vaj
2 csomag tejszínhabpótló por
A díszítéshez:
dekorcukor
csokireszelék
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
150 fokra előmelegítjük a sütőt.
Elkészítés
7 db tojást szétválasztunk. A 7 db fehérjét jól felverjük 7 evőkanál cukorral, hozzáadunk 7 evőkanál lisztet és 1/2 csomag sütőport, ezzel szépen óvatosan kikeverjük. Közepes méretű (24x33 cm), sütőpapírral kibélelt tepsiben 15-20 perc alatt világos színűre sütjük.
Amíg a tészta sül, egy tejforralásra alkalmas edényben a 7 db tojássárgát, 3 evőkanál cukorral, 4 csomag vaníliás cukorral, 4 evőkanál liszttel elkeverjük, majd lassan hozzáadunk 4 dl tejet, és azzal simára keverjük. Ezt feltesszük a tűzhelyre, és sűrű krémmé főzzük. Ha levettük a tűzről kevergetjük még egy kicsit, úgy hamarabb kihűl.
Ha már langyos, 10 dkg vajat beleteszünk, és azzal tovább keverjük, amíg a vaj fel nem olvad.
A tésztát kiborítjuk a tepsiből, és ha kihűlt, a főzött krémet egyenletesen rákenjük.
A 2 csomag tejszínhabpótló port 2 dl tejjel felverjük, és a krém tetejére kenjük. A sütit megszórhatjuk dekorcukorral, csokireszelékkel, de akár díszítés nélkül is hagyhatjuk. 1-2 órára betesszük a hűtőbe, hogy lehűljön teljesen, és úgy tálaljuk.
Amíg a tészta sül, egy tejforralásra alkalmas edényben a 7 db tojássárgát, 3 evőkanál cukorral, 4 csomag vaníliás cukorral, 4 evőkanál liszttel elkeverjük, majd lassan hozzáadunk 4 dl tejet, és azzal simára keverjük. Ezt feltesszük a tűzhelyre, és sűrű krémmé főzzük. Ha levettük a tűzről kevergetjük még egy kicsit, úgy hamarabb kihűl.
Ha már langyos, 10 dkg vajat beleteszünk, és azzal tovább keverjük, amíg a vaj fel nem olvad.
A tésztát kiborítjuk a tepsiből, és ha kihűlt, a főzött krémet egyenletesen rákenjük.
A 2 csomag tejszínhabpótló port 2 dl tejjel felverjük, és a krém tetejére kenjük. A sütit megszórhatjuk dekorcukorral, csokireszelékkel, de akár díszítés nélkül is hagyhatjuk. 1-2 órára betesszük a hűtőbe, hogy lehűljön teljesen, és úgy tálaljuk.
RECEPTAJÁNLÓ
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?